മുള
വിക്കിപീഡിയ, ഒരു സ്വതന്ത്ര വിജ്ഞാനകോശം.
 |
||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
||||||||||||||||
| ശാസ്ത്രീയ വര്ഗീകരണം | ||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
| Diversity | ||||||||||||||||
| Around 91 genera and 1,000 species | ||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||
See the full Taxonomy of the Bambuseae. |
പുല്ലിന്റെ വംശത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ ചെടിയാണ് മുള. ഇതിലെ ഏറ്റവും വലിയ ഇനമായ ഭീമന് മുളകള്ക്ക് 80 അടിയോളം ഉയരമുണ്ടാകും[1].ഇതില് ചില ഇനങ്ങള് എല്ലാ വര്ഷവും പുഷ്പിക്കുമെങ്കിലും ചിലവ വളരെ വര്ഷങ്ങളില് ഒരിക്കല് മാത്രമേ പുഷ്പിക്കാറുള്ളൂ.മുള പൂത്ത് വിത്തുണ്ടാകുന്ന കാലം ഒരു നിര്ഭാഗ്യകരമായ ഒന്നായി പലയിടങ്ങളിലും കണക്കാക്കുന്നു. ഇക്കാലത്ത് എലികള് ഈ വിത്ത് തിന്നാനായി ധാരാളമായി എത്തുകയും വിത്തുകള് തീരുന്നതോടെ അവ മറ്റു വിളകള് ആക്രമിക്കാനാരംഭിക്കുകയും ഇതുവഴി വന് ക്ഷാമം അനുഭവപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു[1].
ഉള്ളടക്കം |
[തിരുത്തുക] ഉപയോഗങ്ങള്
വാണിജ്യപരമായി വളരെയേറെ ഉപയോഗങ്ങളുള്ള ചെടിയാണിത്.
- കടലാസ് നിര്മ്മാണത്തിന് ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്രധാന അസംസ്കൃത വസ്തു
- പന്തലിനു കാല് നാട്ടുവാന്
- കെട്ടിടനിര്മ്മാണത്തിലും മറ്റും താല്ക്കാലികമായ താങ്ങുകളായി.
- ഓടക്കുഴല് നിര്മ്മാണം
- കൊട്ടകള് നിര്മ്മിക്കാന്
- ചൈന, ജപ്പാന് തുടങ്ങിയ രാജ്യങ്ങളില് മുളയുടെ തളിര് ഭക്ഷണമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
[തിരുത്തുക] ആദിവാസികളും മുളയും
ഇന്ത്യയിലെ പലയിടങ്ങളിലുള്ള ആദിവാസികളും മുളയെ അവരുടെ ജീവിതത്തിന്റെ തന്നെ ഭാഗമാക്കുന്നു.
ഇന്ത്യയുടെ വടക്കുകിഴക്കന്മേഖലയിലെ ആദിവാസികള് മുളകൊണ്ടുള്ള ഭാരം കുറഞ്ഞ വീടുകളുണ്ടാക്കുന്നു. ഇവ നിര്മ്മിക്കാനും പുനര്നിര്മ്മിക്കാനും ആവശ്യമെങ്കില് പൊളിച്ചുമാറ്റാനും വളരെ എളുപ്പമാണ്. ആധുനിക മനുഷ്യര്ക്ക് ഇരുമ്പ് ഇഷിടിക, സിമന്റ് എന്ന പോലെയാണ് ഇവിടത്തെ ആദിവാസികള് മുള ഉപയോഗിക്കുന്നത്. വീടിന്റെ ചട്ടം നിര്മ്മിക്കുന്നതിനു പുറമേ നെയ്ത് ചെറ്റകള് തീക്കുന്നതിനും, കെണികള്, കത്തികള്, കുന്തം തുടങ്ങിയവ നിര്മ്മിക്കുന്നതിനും മുള ഉപയോഗിക്കുന്നു. മുളയുടെ ഒരു കഷണം മറ്റൊരു മുളക്കഷണത്തിന്റെ വിടവില്ലൊടെ ഉരസി തീയുണ്ടാക്കുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്നതിനും മുള ഉപയോഗിക്കുന്നു. മുളയുടെ ഉള്ളില് അരി നിക്ഷേപിച്ച് അത് തീയിലിട്ടാണ് അരി വേവിക്കുന്നത്. ഇളം മുളങ്കൂമ്പ് വേനല്ക്കാലത്ത് ഉണക്കി സൂക്ഷിക്കുകയും വര്ഷകലാത്ത് ഭക്ഷണമായി ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു[1].
[തിരുത്തുക] അവലംബം
[തിരുത്തുക] ചിത്രശാല
 മുളകൂട്ടം |
 മുള |
 Bamboo foliage with black stems (probably Phyllostachys nigra |
 Edible bamboo shoots in a Japanese ma |
 മുളയുടെ പൂവ് |
 |
ഈ ലേഖനം അപൂര്ണ്ണമാണ്. ഇതു പൂര്ത്തിയാക്കുവാന് സഹകരിക്കുക. |
