എണ്ണപ്പന

ഇംഗ്ലീഷ് വിലാസം

http://ml.wikipedia.org/wiki/Oil_palm

എണ്ണപ്പന
എണ്ണപ്പന (Elaeis guineensis)
ശാസ്ത്രീയ വർഗ്ഗീകരണം
സാമ്രാജ്യം:	Plantae
കുടുംബം:	Arecaceae
ഉപകുടുംബം:	Arecoideae
Tribe:	Cocoeae
ജനുസ്സ്:	Elaeis Jacq.
Species
Elaeis guineensis Elaeis oleifera

ഭക്ഷ്യ എണ്ണയായ പനയെണ്ണ അഥവാ പാമോയിൽ (Palm oil) നിർമ്മിക്കാനുപയോഗിക്കുന്ന പനയാണ്‌ എണ്ണപ്പന. എണ്ണപ്പനയുടെ കായിൽ നിന്നുമാണ്‌ എണ്ണ ഉല്പ്പാദിപ്പിക്കുന്നത്. പനങ്കായുടെ തോട് ആട്ടിയെടുക്കുന്ന എണ്ണയാണ് പാചക ആവശ്യങ്ങൾക്കുപയോഗിക്കുന്നത്. കായ്ക്കുള്ളിലെ കുരു ആട്ടിയെടുക്കുന്ന എണ്ണ മറ്റ് മൂല്യവർദ്ധിത ഉലപന്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുപയോഗിക്കുന്നു.

എണ്ണപ്പന കേരളത്തിൽ കൃഷി ചെയ്യപ്പെടുന്നുണ്ട്. മലേഷ്യ, സിംഗപ്പൂർ തുടങ്ങിയ രാജ്യങ്ങളിലാണിത് വ്യാപകമായുള്ളത്.

ചിത്രശാല

• എണ്ണപ്പനയുടെ ചിത്രങ്ങൾ
• 
• 

  പനങ്കുല

• 
• 
• 
• 
•