അരക്കിഡിക് ആസിഡ്

വിക്കിപീഡിയ, ഒരു സ്വതന്ത്ര വിജ്ഞാനകോശം.
അരക്കിഡിക് ആസിഡ്
Arachinsäure.svg
Arachidic Acid.png
Names
IUPAC name
icosanoic acid
Other names
eicosanoic acid
n-eicosanoic acid
arachidic acid
arachic acid
C20:0 (Lipid numbers)
Identifiers
CAS number 506-30-9
PubChem 10467
KEGG C06425
ChEBI 28822
SMILES
 
InChI
 
ChemSpider ID 10035
Properties
തന്മാത്രാ വാക്യം C20H40O2
Molar mass 312.53 g mol−1
Appearance White crystalline solid
സാന്ദ്രത 0.8240 g/cm3
ദ്രവണാങ്കം 75.5 °C (167.9 °F; 348.6 K)
ക്വഥനാങ്കം

328 °C, 601 K, 622 °F

Solubility in water Practically insoluble in water
Hazards
Flash point {{{value}}}
Except where otherwise noted, data are given for materials in their standard state (at 25 °C [77 °F], 100 kPa).
 checkY verify (what ischeckY/☒N?)
Infobox references

ഇക്കോസനോയിക് ആസിഡ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന അരക്കിഡിക് ആസിഡ് ഒരു 20-കാർബൺ ചെയിൻ ഉള്ള ഒരു പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡാണ്. കുപുവാകു വെണ്ണ (7%),[1] പെരില്ല എണ്ണ (0-1%), [2] നിലക്കടല എണ്ണ (1.1-1.7%), [3] ധാന്യം എണ്ണ (3%), [4] കൊക്കോ വെണ്ണ (1%) [5]എന്നിവയിൽ ഇതിൻറെ ചെറിയ ഘടകം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഡൂറിയോ ഇനങ്ങളിൽ ഡൂറിയോ ഗ്രേവിയോലൻസ്.ഫലങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള 7.08% കൊഴുപ്പിലും ഇത് ഘടകം ആണ്.[6]

അവലംബം[തിരുത്തുക]

  1. ലുവ പിഴവ് ഘടകം:Citation/CS1-ൽ 1654 വരിയിൽ : bad argument #1 to 'pairs' (table expected, got nil)
  2. Shin, Hyo-Sun (1997). "9. Lipid Composition and Nutritional and Physiological Roles of Perilla Seed and its Oil". എന്നതിൽ Yu, He-Ci; Kosuna, Kenichi; Haga, Megumi (സംശോധകർ.). Perilla: The Genus Perilla. London: CRC Press. പുറം. 93. doi:10.1201/9781439822715.ch9 (inactive 2018-09-11). ISBN 9789057021718 – via CRCnetBASE. Perilla seed contains about 38-45% of lipid (Sonntag, 1979; Vaughan, 1970).CS1 maint: DOI inactive as of സെപ്റ്റംബർ 2018 (link)[പ്രവർത്തിക്കാത്ത കണ്ണി]
  3. Beare-Rogers, J.; Dieffenbacher, A.; Holm, J.V. (2001). "Lexicon of lipid nutrition (IUPAC Technical Report)". Pure and Applied Chemistry. 73 (4): 685–744. doi:10.1351/pac200173040685.
  4. U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2007. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 20. Nutrient Data Laboratory Home Page
  5. USDA nutrient database Archived March 3, 2015, at the Wayback Machine.
  6. ലുവ പിഴവ് ഘടകം:Citation/CS1-ൽ 1654 വരിയിൽ : bad argument #1 to 'pairs' (table expected, got nil)
"https://ml.wikipedia.org/w/index.php?title=അരക്കിഡിക്_ആസിഡ്&oldid=3623553" എന്ന താളിൽനിന്ന് ശേഖരിച്ചത്