നെയ്യ്

വിക്കിപീഡിയ, ഒരു സ്വതന്ത്ര വിജ്ഞാനകോശം.
(Ghee എന്ന താളിൽ നിന്നും തിരിച്ചുവിട്ടതു പ്രകാരം)
Jump to navigation Jump to search
നെയ്യ് റോസ്റ്റ്

വെണ്ണയിൽ നിന്ന് ഉദ്പാദിക്കുന്ന ഉൽപന്നമാണ് നെയ്യ്. വെണ്ണ ചൂടാക്കിയാണ് ഇത് ഉണ്ടാക്കുന്നത്. ഇന്ത്യയിൽ ഇത് ഭക്ഷണ പദാർത്ഥങ്ങളിൽ വളരെയധികം ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ട്.

നെയ്യ് ഉപയോഗിച്ചുള്ള ഭക്ഷണ പദാർത്ഥങ്ങൾ[തിരുത്തുക]

Ghee
100 g (3.5 oz)-ൽ അടങ്ങിയ പോഷകമൂല്യം
ഊർജ്ജം 110 kcal   470 kJ
അന്നജം     {{{carbs}}}
Fat12.8 g
- saturated  7.92 g
- trans  0.51 g
- monounsaturated  3.68 g  
- polyunsaturated  0.47 g  
പ്രോട്ടീൻ 0.04 g
പൊട്ടാസിയം  1 mg  0%
Percentages are relative to US
recommendations for adults.

മറ്റ് ലിങ്കുകൾ[തിരുത്തുക]

Wikibooks
വിക്കി കുക്ക് ബുക്കിൽ ഈ ലേഖനം ഉണ്ട്
"https://ml.wikipedia.org/w/index.php?title=നെയ്യ്&oldid=3225773" എന്ന താളിൽനിന്ന് ശേഖരിച്ചത്