ഹഹോബ ഓയിൽ

വിക്കിപീഡിയ, ഒരു സ്വതന്ത്ര വിജ്ഞാനകോശം.
Glass vial containing jojoba oil

തെക്കൻ അരിസോണ, തെക്കൻ കാലിഫോർണിയ, വടക്കുപടിഞ്ഞാറൻ മെക്സിക്കോ എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഒരിനം കുറ്റിച്ചെടിയായ ജൊജോബ സസ്യത്തിന്റെ വിത്തിൽ നിന്നും നിർമ്മിക്കുന്ന എണ്ണയാണ് ജൊജോബ ഓയിൽ /həˈhbə/ ജൊജോബയുടെ വിത്തിൻറെ ഭാരത്തിൻറെ 50% ഭാരം എണ്ണയായി ലഭിക്കുന്നു.[1] "ജോജോബ ഓയിൽ", "ജോജോബ മെഴുക്" എന്നീ പദങ്ങൾ പലപ്പോഴും പരസ്പരം മാറി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്, കാരണം മെഴുക് കാഴ്ചയിൽ മൊബൈൽ ഓയിൽ ആയി കാണപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ മെഴുക് എന്ന നിലയിൽ അത് ലോങ്-ചെയിൻ ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെയും ആൾക്കഹോളിൻറെയും മോണോ എസ്റ്റേഴ്സ് (~ 97%) ആണ്, കൂടാതെ ട്രൈഗ്ലിസെറൈഡ് എസ്റ്റേർസിൻറെ ചെറിയൊരു ഘടകം കൂടിയാണ്. ഈ ഘടകം യഥാർത്ഥ സസ്യ എണ്ണകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, ഉയർന്ന ഊഷ്മാവിൽ ഉയർന്ന ഷെൽഫ്-ലൈഫ് സ്റ്റബിലിറ്റിയുള്ളതും ഉയർന്ന ഊഷ്മാവിനെ പ്രതിരോധിക്കാനും കാരണമാകുന്നു.

ഈ എണ്ണ സ്രാവിന്റെ ശരീരത്തിൽ നിന്നും എടുക്കുന്ന എണ്ണയേക്കാൾ ഗുണകരമാണ്. ഇത് സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കൾ നിർമ്മിക്കാനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ചരിത്രം[തിരുത്തുക]

അമേരിക്കക്കാർ ജൊജോബ വിത്തിൽ നിന്നെടുക്കുന്ന എണ്ണ വ്രണങ്ങൾ, മുറിവുകൾ എന്നിവ ചികിത്സിക്കാനുപയോഗിക്കുന്നു. 1970 കളുടെ തുടക്കത്തിൽ സ്വാഭാവികമായി വിത്തു ശേഖരണത്തിനും സംസ്കരണത്തിനും വേണ്ടി ജൊജോബ കൃഷിചെയ്യാനാരംഭിച്ചു.[2]

ചിത്രശാല[തിരുത്തുക]

അവലംബം[തിരുത്തുക]

  1. Undersander DJ, Oelke EA, Kaminski AR, Doll JD, Putnam DH, Combs SM, Hanson CV (1990). Jojoba. Alternative field crops manual (Report). University of Wisconsin-Exension, Cooperative Extension.
  2. "Jojoba". hort.purdue.edu. Retrieved 2016-04-17.

പുറം കണ്ണികൾ[തിരുത്തുക]

"https://ml.wikipedia.org/w/index.php?title=ഹഹോബ_ഓയിൽ&oldid=3812808" എന്ന താളിൽനിന്ന് ശേഖരിച്ചത്