ഉള്ളി
Jump to navigation
Jump to search
വിവിധയിനം ഉള്ളികൾ | |
---|---|
![]() | |
ചുവന്നുള്ളി, വെള്ളുള്ളി, വലിയ ഉള്ളി(സബോള, സവാള) | |
ശാസ്ത്രീയ വർഗ്ഗീകരണം | |
സാമ്രാജ്യം: | |
ഡിവിഷൻ: | |
ക്ലാസ്സ്: | |
നിര: | |
കുടുംബം: | |
ജനുസ്സ്: | |
വർഗ്ഗം: | A. cepa
|
ശാസ്ത്രീയ നാമം | |
Allium cepa L. |
Allium എന്ന ജനുസ്സിൽപ്പെടുന്ന സസ്യങ്ങളെയാണ് പൊതുവെ ഉള്ളി എന്നു വിളിക്കുന്നത്. പാചകത്തിനും ഔഷധത്തിനും ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു സസ്യമായ ഇതിന്റെ കാണ്ഡമാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്.
വലിയ ഉള്ളി - Onion
ചെറിയ ഉള്ളി (ചുവന്ന ഉള്ളി) - Shallot
വെളുത്തുള്ളി - Garlic
പുറത്തേക്കുള്ള കണ്ണികൾ[തിരുത്തുക]
http://www.vfpck.org/docs/TechMoreml.asp?sub=PPR&ID=31 ഉള്ളിവർഗ്ഗത്തിൽ പെട്ട ചെടികൾ വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു.