ആലു
(Aloo എന്ന താളിൽ നിന്നും തിരിച്ചുവിട്ടതു പ്രകാരം)
ഉരുളക്കിഴങ്ങിനെ സൂചിപ്പിക്കുന്ന ദക്ഷിണേഷ്യൻ പദമാണ് ആലു.
വിവിധയിനം വിഭവങ്ങളുടെ പേരുകളിൽ ഈ പേര് കാണാൻ കഴിയും.
- ആലു ഗോബി - ഉരുളക്കിഴങ്ങ്,, ക്വാളിഫ്ലവർ എന്നിവ ചേർന്ന വിഭവം.
- Aloo gosht
- Dum aloo
- Saag aloo
- Aloo mutter
- Aloo pie
- Aloo posto
- Aloo paratha
- Vindaloo
|
ഇതൊരു വിവക്ഷാതാളാണ്: ഒരേ വാക്കിനാൽ വിവക്ഷിക്കാവുന്ന വിവിധ കാര്യങ്ങളെ കുറിച്ചുള്ള താളുകൾ ഇവിടെ കൊടുത്തിരിക്കുന്നു. താങ്കൾ ഏതെങ്കിലും ലേഖനങ്ങളിൽ നിന്നുമുള്ള കണ്ണി മുഖേന ആകസ്മികമായാണ് ഇവിടെയെത്തിയതെങ്കിൽ ആ കണ്ണിയെ, പ്രസ്തുത താളിൽ നിന്നും ഇവിടെ നൽകിയിരിക്കുന്ന അനുയോജ്യമായ ലേഖനത്തിലേക്ക് തിരിച്ചു വിടാവുന്നതാണ്. |