വെണ്ണ
വിക്കിപീഡിയ, ഒരു സ്വതന്ത്ര വിജ്ഞാനകോശം.
പാലില് നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഉല്പന്നമാണ് വെണ്ണ(Butter). ഇത് വളരെയധികം ഭക്ഷണപദാര്ത്ഥങ്ങളില് ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ട്. സാന്ദ്രത 911 കിലോഗ്രാം/M3
[തിരുത്തുക] ഇവകൂടി കാണുക
[തിരുത്തുക] ബാഹ്യകണ്ണികള്
വിക്കിമീഡിയ കോമണ്സില് ഈ ലേഖനത്തോടു ബന്ധപ്പെട്ട കൂടുതല് പ്രമാണങ്ങള് ലഭ്യമാണ്:
വിക്കി കുക്ക് ബുക്കില് ഈ ലേഖനം ഉണ്ട്
- Composition and characteristics of butter, The Canadian Dairy Commission
- Manufacture of butter, The University of Guelph
- "Butter", Food Resource, College of Health and Human Sciences, Oregon State University, February 20, 2007. – FAQ, links, and extensive bibliography of food science articles on butter.
- Cork Butter Museum: the story of Ireland’s most important food export and the world’s largest butter market