ബാര്ളി
വിക്കിപീഡിയ, ഒരു സ്വതന്ത്ര വിജ്ഞാനകോശം.
 |
||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 ബാര്ളി പാടം
|
||||||||||||||
| ശാസ്ത്രീയ വര്ഗീകരണം | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
|
||||||||||||||
| Hordeum vulgare L. |
വാര്ഷികമായി വിളവെടുക്കാവുന്ന ഒരു ധാന്യസസ്യമാണ് ബാര്ളി. വളര്ത്ത് മൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണമായാണ് ഇത് പ്രധാനമായും ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നത്. ചെറിയ അളവില് മാള്ട്ടിങ്ങിലും ആരോഗ്യ സംരക്ഷക ആഹാരങ്ങളിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു. പോവാസിയേ എന്ന് പുല്ല് കുടുംബത്തിലാണ് ഈ സസ്യം ഉള്പ്പെടുന്നത്. 2005ലെ കണക്കുകളനുസരിച്ച്, ഏറ്റവും കൂടുതല് അളവില് ഉല്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നതും ഏറ്റവും കൂടുതല് പ്രദേശത്ത് കൃഷി ചെയ്യപ്പെടുന്നതുമായ ആഹാര ധാന്യങ്ങളില് നാലാം സ്ഥാനത്താണ് ബാര്ളി. കൃഷി ചെയ്യപ്പെടുന്ന ബാര്ളി (H. vulgare) കാട്ട് ബാര്ളിയില് നിന്ന് (H. spontaneum) പരിണമിച്ചുണ്ടായതാണ്. ഇഅവയെ രണ്ടിനേയും ഒരു വര്ഗ്ഗമായാണ് പരിഗണിക്കുന്നത്, Hordeum vulgare. ഇതിനെ രണ്ട് ഉപവര്ഗ്ഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഉപവര്ഗ്ഗം spontaneum (കാട്ട് ബാര്ളി)ഉം ഉപവര്ഗ്ഗം vulgare (കൃഷി ചെയ്യുന്നത്)ഉം.
 |
ഈ ലേഖനം അപൂര്ണ്ണമാണ്. ഇതു പൂര്ത്തിയാക്കുവാന് സഹകരിക്കുക. |
