ബജി

വിക്കിപീഡിയ, ഒരു സ്വതന്ത്ര വിജ്ഞാനകോശം.
ബജി
Chilli Bites (Bhaji).jpg
Onion bhaji (left) with potato pakoras
ഉത്ഭവ വിവരണം
ഉത്ഭവ രാജ്യം: India
പ്രദേശം / സംസ്ഥാനം: Maharashtrian
വിഭവത്തിന്റെ വിവരണം
പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ: Flour

കടലമാവ് പുരട്ടി എണ്ണയിൽ പൊരിച്ചെടുക്കുന്ന ആഹാരപദാർഥങ്ങളെ പൊതുവേ പറയുന്ന പേരാണു് ബജ്ജി.[1]

ഇതും കാണുക[തിരുത്തുക]

അവലംബം[തിരുത്തുക]

  1. "ബജ്ജി". മാതൃഭൂമി. യഥാർത്ഥ സൈറ്റിൽ നിന്ന് 23 ഏപ്രിൽ 2013-നു ആർക്കൈവ് ചെയ്തത്. ശേഖരിച്ചത് 23 ഏപ്രിൽ 2013. 
"http://ml.wikipedia.org/w/index.php?title=ബജി&oldid=1979317" എന്ന താളിൽനിന്നു ശേഖരിച്ചത്