ബജി
വിക്കിപീഡിയ, ഒരു സ്വതന്ത്ര വിജ്ഞാനകോശം.
| ബജി | |
|---|---|
_.jpg) |
|
| Onion bhaji (left) with potato pakoras | |
| ഉത്ഭവ വിവരണം | |
| ഉത്ഭവ രാജ്യം: | India |
| പ്രദേശം / സംസ്ഥാനം: | Maharashtrian |
| വിഭവത്തിന്റെ വിവരണം | |
| പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ: | Flour |
കടലമാവ് പുരട്ടി എണ്ണയിൽ പൊരിച്ചെടുക്കുന്ന ആഹാരപദാർഥങ്ങളെ പൊതുവേ പറയുന്ന പേരാണു് ബജ്ജി.[1]
ഇതും കാണുക [തിരുത്തുക]
അവലംബം [തിരുത്തുക]
- ↑ "ബജ്ജി". മാതൃഭൂമി. യഥാർത്ഥസ്രോതസ്സിൽനിന്ന് 23 ഏപ്രിൽ 2013-ന് ആർക്കൈവ് ചെയ്തത്. ശേഖരിച്ചത് 23 ഏപ്രിൽ 2013.
