വൈറ്റ്-നെസ്റ്റ് സ്വിഫ്റ്റ്ലെറ്റ്

വിക്കിപീഡിയ, ഒരു സ്വതന്ത്ര വിജ്ഞാനകോശം.
Jump to navigation Jump to search

Edible-nest swiftlet
Apodidae - Aerodramus fuciphagus (Edible-nest swiftlet).JPG
Aerodramus fuciphagus. Museum specimen
Scientific classification edit
Kingdom: ജന്തുലോകം
Phylum: Chordata
Class: Aves
Order: Apodiformes
Family: Apodidae
Genus: Aerodramus
Species:
A. fuciphagus
Binomial name
Aerodramus fuciphagus
(Thunberg, 1812)
AerodramusFuciphagusDistribution.png
Distribution
Synonyms
  • Collocalia fuciphaga

'എഡിബിൾ നെസ്റ്റ് സ്വിഫ്റ്റ്ലെറ്റ്, എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ഒരു പക്ഷിയാണ് വൈറ്റ്-നെസ്റ്റ് സ്വിഫ്റ്റ്ലെറ്റ്. (എയ്റോഡ്രാമസ് ഫ്യൂസിഫാഗസ് -Aerodramus fuciphagus), തെക്ക്-കിഴക്കൻ ഏഷ്യയിൽ കാണപ്പെടുന്ന ശരപ്പക്ഷി കുടുംബത്തിലെ ഒരു ചെറിയ പക്ഷിയാണ് . അതിന്റെ അതാര്യവും വെളുത്തതുമായ ഇതിന്റെ കൂട് ഖരരൂപത്തിലുള്ള ഉമിനീർ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, ഇത് ചൈനീസ് പാചകരീതിയിലെ രുചികരമായ പക്ഷിക്കൂട് സൂപ്പിന്റെ പ്രധാന ചേരുവയാണ്. [2]

വിവരണം[തിരുത്തുക]

14cm (5.5. ഇഞ്ച്) ശരീര ദൈർഘ്യമുള്ള വെള്ളക്കൂടൻ ശരപ്പക്ഷി സലാംഗൻമാരുടെ ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള പ്രതിനിധിയാണ്. [2] മെലിഞ്ഞ ശരീരത്തിന്റെ മുകൾഭാഗം കറുപ്പ് കലർന്ന തവിട്ടുനിറമാണ്; ശരീരത്തിന്റെ അടിഭാഗം വെള്ള മുതൽ കറുപ്പ് കലർന്ന തവിട്ട് വരെ നിറത്തിലാണ്. വാൽ ചെറുതും നേരിയ നാച്ചുമുള്ളതുമാണ്. [3] കൊക്കും കാലും കറുത്തതാണ്. കാലുകൾ വളരെ ചെറുതും ആണ്. [4]

ഇതിന്റെ ഭാരം 15 മുതൽ 18 വരെയാണ് ഗ്രാം [5] ചിറകുകൾ നീളവും ഇടുങ്ങിയതുമാണ്. പറക്കുമ്പോൾ വീശിയടിച്ച ചിറകുകൾ ചന്ദ്രക്കലയോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്. [3]

ഉപജാതികൾ എ.എഫ്. മൈക്കൻസ് വിളറിയതും ചാരനിറവുമാണ്, എ.എഫ് . വെസ്റ്റിറ്റസ് ഇരുണ്ടതാണ്, അത് വ്യക്തമായും വിളറിയതാണ്.

വിതരണവും ഉപജാതികളും[തിരുത്തുക]

ഈ ഇനം ആൻഡമാനിലും തെക്ക്-കിഴക്കൻ ഏഷ്യയുടെ തീരങ്ങളിലും ഇന്തോനേഷ്യൻ ദ്വീപസമൂഹത്തിലും ഉണ്ട് . [4] ശ്രേണി വളരെ വിപുലമാണ്, പക്ഷേ വളരെ വിഘടിച്ചിരിക്കുന്നു. [1][2]

വെള്ളക്കൂടൻ ശരപ്പക്ഷിക്ക് ആറ് ഉപജാതികളുണ്ട്: [6]

ജർമ്മനി, അമെക്കാനസ് എന്നീ രണ്ട് ഉപജാതികളുള്ള ജർമ്മൻ ശരപ്പക്ഷി ( എയ്റോഡ്രാമസ് ജെർമനി ), മുമ്പ് വെള്ളക്കൂടൻ ശരപ്പക്ഷിയുമായി ഒരേ ഇനമായി കണക്കാക്കപ്പെട്ടിരുന്നു, എന്നാൽ ഇപ്പോൾ പലപ്പോഴും ഇത് ഒരു പ്രത്യേക ഇനമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. [7] മലായ് പെനിൻസുല, മധ്യ തായ്ലൻഡ്, തീരദേശ വിയറ്റ്നാം, കംബോഡിയ, ഹൈനാൻ, വടക്കൻ ബോർണിയോ, ഫിലിപ്പീൻസിന്റെ ചില ഭാഗങ്ങൾ എന്നിവിടങ്ങളിൽ ഇത് സംഭവിക്കുന്നു. [8]

പെരുമാറ്റം[തിരുത്തുക]

വിമാനത്തിൽ

സുമാത്രയിലും ബോർണിയോയിലും സമുദ്രനിരപ്പിൽ നിന്ന് 2,800 മീറ്റർ വരെ ഉയരമുള്ള തീരപ്രദേശങ്ങൾ മുതൽ പർവതങ്ങൾ വരെയുള്ള വിവിധ ആവാസവ്യവസ്ഥകളിൽ വെള്ളക്കൂടൻ ശരപ്പക്ഷി ഇര തേടുന്നു. ഈ പക്ഷികൾ പൊതുവെ കാടുകൾക്ക് മുകളിലും വനാതിർത്തിയിലും മാത്രമല്ല തുറസ്സായ പ്രദേശങ്ങളിലും കാണപ്പെടുന്നു. [4]

ഈ പക്ഷികൾ അവരുടെ ജീവിതത്തിന്റെ ഭൂരിഭാഗവും വായുവിൽ ചെലവഴിക്കുന്നു. ചിറകിൽ പിടിക്കപ്പെടുന്ന പറക്കുന്ന പ്രാണികളാണ് ഇതിന്റെ ഭക്ഷണക്രമം. [9] അവർ ചിറകിൽ നിന്നുകൊണ്ട് കുടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. [3]

തീരപ്രദേശത്തെ കോളനികളിലോ ചുണ്ണാമ്പുകല്ല് ഗുഹകളിലോ പാറ വിള്ളലുകളിലോ പാറക്കെട്ടുകളിലോ ചിലപ്പോൾ കെട്ടിടത്തിലോ ഇത് പ്രജനനം നടത്തുന്നു. [4] ബ്രാക്കറ്റ് ആകൃതിയിലുള്ള കൂട് ലംബമായ പ്രതലത്തിലാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, നീണ്ട കാലുകൾ പറ്റിപ്പിടിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ സ്വിഫ്റ്റുകൾ ഒരിക്കലും നിലത്ത് സ്വമേധയാ സ്ഥിരതാമസമാക്കില്ല. [3] ഈ കൂട് വെളുത്തതും അർദ്ധസുതാര്യവുമാണ്, പാറയിൽ ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന കഠിനമായ ഉമിനീർ പാളികൾ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.

ഇത് ഏകദേശം 6 സെമി നീളവും  1.5 സെമി.ആഴവുമുള്ള ഏകദേശം 14  ഗ്രാം. ഭാരവും വെളുത്തതും ആണ്. ഓവൽ ആകൃതിയിലുള്ളതും തിളങ്ങാത്തതുമായ രണ്ട് മുട്ടകൾ ഇടുന്നു. [3]

ബ്രീഡിംഗ് കോളനികളിൽ, പക്ഷി ഉയർന്ന ശബ്ദവും മുഴങ്ങുന്ന കോളുകളും പുറപ്പെടുവിക്കുന്നു. [4] അവർ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു കിരുകിരുക്കുന്ന ചിലച്ചിൽ ഏത് ഗുഹകളിലും ഇരുട്ടിൽ അവരുടെ കൂടുകെട്ടി സൈറ്റുകൾ കണ്ടെത്താൻ അവരെ പ്രാപ്തമാക്കുന്നു. [2] [4] [10]

മനുഷ്യരുമായുള്ള ബന്ധം[തിരുത്തുക]

പക്ഷിയുടെ നെസ്റ്റ് സൂപ്പിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പുള്ള കൂട്

പക്ഷിക്കൂട് സൂപ്പിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന കൂട് പൂർണ്ണമായും ഉമിനീർ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. കൂടുകൾ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത് ആവിയിൽ വേവിച്ചാണ് സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്. അതു വൃക്ക ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും കഫം കുറയ്ക്കാനും ഒപ്പം ഒരു വാജീകരണ ഔഷധമായും ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഒരു പാനീയമായി പറയപ്പെടുന്നു. [3] [11] കൂടുകൾക്ക് ഉയർന്ന വില ലഭിക്കും കൂടാതെ പല കോളനികളും വാണിജ്യാടിസ്ഥാനത്തിൽ വിളവെടുക്കുന്നു.

ആൻഡമാൻ നിക്കോബാർ ദ്വീപുകളിലേത് പോലെയുള്ള ചില ജനവിഭാഗങ്ങൾ വൻതോതിൽ വിളവെടുപ്പ് നടത്തിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് IUCN മാനദണ്ഡങ്ങൾ പ്രകാരം ഗുരുതരമായ ഭീഷണിയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. [1][12]


കൃത്രിമ പക്ഷി വീടുകളുടെ ഉപയോഗം വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു. [13] ആധുനിക നെസ്റ്റ് ഫാമിംഗിന്റെയും വിപണന സാങ്കേതികതകളുടെയും വിശദമായ വിവരണം ഡേവിഡ് ജോർദാൻ നൽകിയിട്ടുണ്ട് (2004). [14]

ഇന്തോനേഷ്യയിലും മലേഷ്യയിലും, വേഗമേറിയ പക്ഷികളെ ആകർഷിക്കുന്നതിനായി മേൽക്കൂരയിൽ പക്ഷികളുടെ കോളുകളുടെ റെക്കോർഡിംഗുകൾ പ്ലേ ചെയ്യുന്ന "ട്വീറ്ററുകൾ" ഉപയോഗിച്ച് ഉദ്ദേശ്യത്തോടെ നിർമ്മിച്ച ഘടനകളിലോ പഴയ ശൂന്യമായ വീടുകളിലോ കൂടുകളുടെ "കൃഷി" നടത്തുന്നു. നഗരപ്രദേശങ്ങളിൽ, പക്ഷികളുടെ ഉച്ചത്തിലുള്ള വിളിയും പക്ഷികളുടെ വിസർജ്യവും കാരണം അത്തരം "പക്ഷി വീടുകൾ" അയൽവാസികൾക്ക് ഒരു ശല്യമായി കണക്കാക്കാം.

റഫറൻസുകൾ[തിരുത്തുക]

  1. 1.0 1.1 1.2 BirdLife International (2014). "Aerodramus fuciphagus". ശേഖരിച്ചത് 29 August 2014. Cite journal requires |journal= (help)
  2. 2.0 2.1 2.2 2.3 Chantler, Phil & Driessens, Gerald (2000) Swifts: A Guide to the Swifts and Treeswifts of the World, 2nd ed., Pica Press, East Sussex
  3. 3.0 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 Indian Swiftlets or Indian Edible-nest Swiftlets
  4. 4.0 4.1 4.2 4.3 4.4 4.5 Allen Jeyarajasingam A Field Guide to the Birds of Peninsular Malaysia and Singapore Oxford University Press. ISBN 978-0-19-963942-7
  5. C. M. Francis: The management of edible birds nest caves in Sabah.
  6. Gill F, D Donsker & P Rasmussen (Eds). 2021.
  7. NCBI
  8. iNaturalist
  9. S.A. Lourie, D. M. Tompkins: The diets of Malaysian swiftlets.
  10. Hendrik A. Thomassen: Swift as sound.
  11. "Bird's Nest Soup Is More Popular Than Ever, Thanks to Swiftlet House Farms". Audubon (ഭാഷ: ഇംഗ്ലീഷ്). 2017-10-23. ശേഖരിച്ചത് 2020-06-29.
  12. R. Sankaran (2001) The status and conservation of the edible-nest swiftlet (Collocalia fuciphaga) in the Andaman and Nicobar Islands. Biological Conservation 97:283–294
  13. Boyle, Joe (27 Jan 2011). "Welcome to Indonesia's bird nest soup factory town". BBC.
  14. Jordan, David, 2004 "Globalisation and Bird's Nest Soup" International Development Planning Review, Volume 26, Number 1, Liverpool Unviversity Press 2004

കൂടുതൽ വായനയ്ക്ക്[തിരുത്തുക]

പുറംകണ്ണികൾ[തിരുത്തുക]