റുബാർബ്

വിക്കിപീഡിയ, ഒരു സ്വതന്ത്ര വിജ്ഞാനകോശം.
Jump to navigation Jump to search

Rhubarb
Rheum rhabarbarum.2006-04-27.uellue.jpg
Scientific classification
Kingdom:
(unranked):
(unranked):
(unranked):
Order:
Family:
Genus:
Species:
R. rhabarbarum
Binomial name
Rheum rhabarbarum
Rhubarb, raw
Nutritional value per 100 g (3.5 oz)
Energy88 കി.J (21 kcal)
4.54 g
Sugars1.1 g
Dietary fiber1.8 g
0.3 g
0.8 g
VitaminsQuantity %DV
Thiamine (B1)
2%
0.02 mg
Riboflavin (B2)
3%
0.03 mg
Niacin (B3)
2%
0.3 mg
Pantothenic acid (B5)
2%
0.085 mg
Vitamin B6
2%
0.024 mg
Folate (B9)
2%
7 μg
Choline
1%
6.1 mg
Vitamin C
10%
8 mg
Vitamin E
2%
0.27 mg
Vitamin K
28%
29.3 μg
MineralsQuantity %DV
Calcium
9%
86 mg
Iron
2%
0.22 mg
Magnesium
3%
12 mg
Manganese
9%
0.196 mg
Phosphorus
2%
14 mg
Potassium
6%
288 mg
Sodium
0%
4 mg
Zinc
1%
0.1 mg

Percentages are roughly approximated using US recommendations for adults.
Source: USDA Nutrient Database

പോളിഗൊണേസിയായ് കുടുംബത്തിൽപ്പെട്ട ഒരു സസ്യമാണ് റുബാർബ്.


References[തിരുത്തുക]

"https://ml.wikipedia.org/w/index.php?title=റുബാർബ്&oldid=2647897" എന്ന താളിൽനിന്ന് ശേഖരിച്ചത്