രാജകീയ ജെല്ലി (തേനീച്ചയുടെ)
രാജകീയ ജെല്ലി അല്ലെങ്കിൽ റോയൽ ജെല്ലി Royal jelly തേനീച്ചയുടെ സ്രവം ആണ്. ഇത് ലാർവ്വ അവസ്ഥയിലുള്ള തേനീച്ചകൾക്കും പ്രായമായ രാജ്ഞിമാരായ തേനീച്ചകൾക്കും നൽകാനുള്ള പോഷകവസ്തുവാണ്.[1] പരിപാലനത്തിനു സന്നദ്ധരായ തേനീച്ചകളുടെ ഹൈപ്പോഫാറിംഗ്സിൽ ഉള്ള ഗ്രന്ഥിയിൽ നിന്നും സ്രവിക്കുന്ന പോഷകവസ്തുവാണ്. ലിംഗമോ ജാതിയോ നോക്കാതെ, കോളണിയിലെ എല്ലാ ലാർവ്വകളെ എല്ലാം തീറ്റുവാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. [2]
പ്രായമായ രാജ്ഞി ദുർബലയാവുകയോ ചത്തുപോകുകയോ ചെയ്താൽ, തൊഴിലാളികളായ തേനീച്ചകൾ ഒരു പുതിയ രാജ്ഞി തേനീച്ചയെ രൂപപ്പെടുത്താൻ തീർച്ചയാക്കുന്നു. അവ അനേകം ചെറിയ ലാർവ്വകളെ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. പ്രത്യേകമായി തയ്യാറാക്കിയ രാജ്ഞിമാർക്കുള്ള അറകളിൽ ഇവയെ ഇട്ട് വളരെയധികം രാജകീയ ജെല്ലി നൽകുന്നു. ഇത്തരത്തിലുള്ള ആഹാരമൂട്ടൽ മൂലം ഈ ലാർവ്വകൾ രാജ്ഞിമാരുടെ ശാരീരികഘടനയിൽ വളർന്നുവരുന്നു. അവയ്ക്ക് മുട്ടകൾ ഇടാന്വേണ്ടി സജ്ജമായ അണ്ഡാശയങ്ങൾ മുഴുവനായും വികാസം പ്രാപിക്കുന്നു.[3]
റോയൽ ജെല്ലി ഭക്ഷണബദലായ ആഹാര പദാർത്ഥമായും ബദൽ ചികിത്സകളിലും ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു. യൂറോപ്യൻ ഫുഡ് സേഫ്റ്റി അഥോറിറ്റിയും യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ് ഫുഡ് ആന്റ് ഡ്രഗ് അഡ്മിനിസ്ട്രേഷനും ഇന്നത്തെ പഠനങ്ങൾ ഈ വസ്തുവിനു ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങൾ ഉള്ളതായി യാതൊരു തെളിവും കണ്ടെത്തിയിട്ടില്ല എന്നറിയിക്കുന്നു. ഈ ജെല്ലിയുടെ ഉത്പാദനവും വിൽപ്പനയും ഉപയോഗവും നിരുത്സാഹപ്പെടുത്തണമെന്നാണ് നിർദ്ദേശിച്ചിട്ടുള്ളത്. അമേരിക്കൻ ഐക്യനാടുകളിലെ യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ് ഫുഡ് ആന്റ് ഡ്രഗ് അഡ്മിനിസ്ട്രേഷൻ ഇത്തരം അഹാരവസ്തുക്കളെപ്പറ്റി തെറ്റായ അവകാശവാദവും പരസ്യവും നൽകി വിൽക്കുന്ന കമ്പനികൾക്കെതിരെ നിയമനടപടികൾ എടുത്തുവന്നിട്ടുണ്ട്. രോയൽ ജെല്ലി ഉപയോഗിച്ചതിന്റെ ഫലമായി പലർക്കും ആർട്ടിക്കേറിയ, ആസ്മ അനാഫൈലാക്സിസ് തുടങ്ങിയ തരത്തിലുള്ള അലർജി ഉണ്ടായ അനേകം കേസുകൾ രേഖകളായി പുറത്തുവന്നിട്ടുമുണ്ട്.
ഉത്പാദനം[തിരുത്തുക]
റോയൽ ജെല്ലി തൊഴിലാളി തേനീച്ചയുടെ തലയിലുള്ള ഗ്രന്ഥികളിൽ നിന്ന് സ്രവിക്കുകയും എല്ലാ തേനീച്ച ലാർവകൾക്കും നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു, അവ ഡ്രോണുകൾ (പുരുഷന്മാർ), തൊഴിലാളികൾ (അണുവിമുക്തമായ സ്ത്രീകൾ), അല്ലെങ്കിൽ രാജ്ഞികൾ (ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ സ്ത്രീകൾ) ആകാൻ വിധിക്കപ്പെട്ടവരാണെങ്കിലും. മൂന്ന് ദിവസത്തിന് ശേഷം, ഡ്രോൺ, വർക്കർ ലാർവകൾ എന്നിവയ്ക്ക് ഇനി രാജകീയ ജെല്ലി നൽകില്ല, പക്ഷേ രാജ്ഞി ലാർവകൾക്ക് അവരുടെ വികസനത്തിലുടനീളം ഈ പ്രത്യേക പദാർത്ഥം നൽകുന്നത് തുടരുന്നു.
ഘടകങ്ങൾ[തിരുത്തുക]
റോയൽ ജെല്ലി 67% വെള്ളം, 12.5% പ്രോട്ടീൻ, 11% ലളിതമായ പഞ്ചസാര (മോണോസാക്രറൈഡുകൾ), 6% ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, 3.5% 10-ഹൈഡ്രോക്സി -2 ഡെസെനോയിക് ആസിഡ് (10-എച്ച്ഡിഎ) എന്നിവയാണ്. അതിൽ ധാതുക്കൾ, ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, ആൻറിബയോട്ടിക് ഘടകങ്ങൾ, പാന്റോതെനിക് ആസിഡ് (വിറ്റാമിൻ ബി 5), പിറിഡോക്സിൻ (വിറ്റാമിൻ ബി 6), വിറ്റാമിൻ സി എന്നിവയുടെ അളവ് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, [2] എന്നാൽ കൊഴുപ്പിൽ ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകളൊന്നും: എ, ഡി, ഇ അല്ലെങ്കിൽ കെ. [12]
പ്രധാന ലേഖനം: പ്രധാന റോയൽ ജെല്ലി പ്രോട്ടീൻ തേനീച്ചകൾ സ്രവിക്കുന്ന പ്രോട്ടീനുകളുടെ ഒരു കുടുംബമാണ് പ്രധാന റോയൽ ജെല്ലി പ്രോട്ടീൻ (MRJPs). ഒൻപത് പ്രോട്ടീനുകൾ അടങ്ങുന്ന ഈ കുടുംബത്തിൽ എംആർജെപി 1 (റോയലാക്റ്റിൻ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു), എംആർജെപി 2, എംആർജെപി 3, എംആർജെപി 4, എംആർജെപി 5 എന്നിവ തൊഴിലാളി തേനീച്ച സ്രവിക്കുന്ന റോയൽ ജെല്ലിയിൽ ഉണ്ട്. MRJP1 ഏറ്റവും സമൃദ്ധവും വലുപ്പമുള്ളതുമാണ്. റോയൽ ജെല്ലിയിലെ മൊത്തം പ്രോട്ടീനുകളുടെ 83-90% അഞ്ച് പ്രോട്ടീനുകളാണ്. [13] [14] പുരാതന കാലം മുതൽ പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ റോയൽ ജെല്ലി ഉപയോഗിക്കുന്നു, എംആർജെപികളാണ് പ്രധാന medic ഷധ ഘടകങ്ങൾ. ഫ്രൂട്ട്ഫ്ലൈ (ഡ്രോസോഫില), ബാക്ടീരിയ എന്നിവ പോലുള്ള മഞ്ഞ കുടുംബത്തിലെ അംഗങ്ങളായ ഒൻപത് ജീനുകളുടെ (എംആർജെപി ജീനുകൾ) ഒരു കുടുംബമാണ് ഇവയെ സമന്വയിപ്പിക്കുന്നത്. രാജ്ഞി ലാർവകളുടെയും വർക്കർ ലാർവകളുടെയും ഡിഫറൻഷ്യൽ വികസനത്തിൽ അവർ പങ്കാളികളാകുന്നു, അങ്ങനെ ബീ കോളനിയിൽ തൊഴിൽ വിഭജനം സ്ഥാപിക്കുന്നു. [13]
എപിജനെറ്റിക് ഇഫക്റ്റുകൾ
പാരിസ്ഥിതിക നിയന്ത്രിത ഫിനോടൈപ്പിക് പോളിമോർഫിസത്തിന്റെ ഏറ്റവും ശ്രദ്ധേയമായ ഉദാഹരണങ്ങളിലൊന്നാണ് തേനീച്ച രാജ്ഞികളും തൊഴിലാളികളും പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നത്. രണ്ട് ലാർവകൾക്ക് സമാനമായ ഡിഎൻഎ ഉണ്ടെങ്കിലും, ഒന്ന് തൊഴിലാളിയായി വളർന്നു, മറ്റൊന്ന് രാജ്ഞിയാണെങ്കിൽ, രണ്ട് മുതിർന്നവരെയും ശരീരഘടന, ശാരീരിക വ്യത്യാസങ്ങൾ, ദീർഘായുസ്സ്, പ്രത്യുൽപാദന ശേഷി എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള വൈവിധ്യമാർന്ന സ്വഭാവസവിശേഷതകളിൽ ശക്തമായി വേർതിരിക്കും. [15] രാജ്ഞികൾ സ്ത്രീ ലൈംഗിക ജാതിക്കാരാണ്, സജീവമായ അണ്ഡാശയമുണ്ട്, അതേസമയം സ്ത്രീ തൊഴിലാളികൾക്ക് അടിസ്ഥാനപരവും നിഷ്‌ക്രിയവുമായ അണ്ഡാശയങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ, മാത്രമല്ല അവ അണുവിമുക്തവുമാണ്. രാജ്ഞി-തൊഴിലാളി വികസന വിഭജനം റോയൽ ജെല്ലിയുമൊത്തുള്ള ഡിഫറൻഷ്യൽ തീറ്റയിലൂടെ എപ്പിജനെറ്റിക്കായി നിയന്ത്രിക്കപ്പെടുന്നു; ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും റോയലാക്റ്റിൻ എന്ന പ്രോട്ടീൻ മൂലമാണെന്ന് തോന്നുന്നു. രാജ്ഞിയാകാൻ വിധിക്കപ്പെട്ട ഒരു പെൺ ലാർവയ്ക്ക് വലിയ അളവിൽ രാജകീയ ജെല്ലി നൽകുന്നു; ഇത് ഒരു രാജ്ഞിയുടെ വികാസത്തിന് കാരണമാകുന്ന തന്മാത്രാ സംഭവങ്ങളുടെ ഒരു കാസ്കേഡിനെ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു. [3] സി‌പി‌ജി മെത്തിലൈലേഷൻ എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഡി‌എൻ‌എയുടെ എപിജനെറ്റിക് പരിഷ്കരണത്തിലൂടെയാണ് ഈ പ്രതിഭാസം മധ്യസ്ഥത വഹിക്കുന്നതെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. പുതുതായി വിരിഞ്ഞ ലാർവകളിലെ ഡിഎൻ‌എയെ മെത്തിലേറ്റ് ചെയ്യുന്ന ഒരു എൻസൈമിന്റെ ആവിഷ്കാരം നിശബ്ദമാക്കുന്നത് ലാർവ വികസന പാതയിൽ ഒരു രാജകീയ ജെല്ലി പോലുള്ള ഫലത്തിലേക്ക് നയിച്ചു; ഡിഎൻഎ മെത്തൈലേഷൻ അളവ് കുറച്ച ഭൂരിഭാഗം വ്യക്തികളും പൂർണ്ണമായും വികസിപ്പിച്ച അണ്ഡാശയമുള്ള രാജ്ഞികളായി ഉയർന്നു. ഈ കണ്ടെത്തൽ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് തേനീച്ചകളിലെ ഡിഎൻഎ മെത്തിലേഷൻ എപ്പിജനെറ്റിക് വിവരങ്ങളുടെ ആവിഷ്കാരത്തെ പോഷക ഇൻപുട്ട് വഴി വ്യത്യസ്തമായി മാറ്റാൻ അനുവദിക്കുന്നു. [17]
ഇതും കാണൂ[തിരുത്തുക]
- Queen bee acid
- Bee propolis
- 3-Hydroxydecanoic acid
- 3,10-Dihydroxydecanoic acid
- 3,11-Dihydroxydodecanoic acid
കുറിപ്പുകൾ [തിരുത്തുക]
- ↑ Jung-Hoffmann, L (1966). "Die Determination von Königin und Arbeiterin der Honigbiene". Z Bienenforsch. 8: 296–322.
- ↑ Graham, J. (ed.) (1992) The Hive and the Honey Bee (Revised Edition). Dadant & Sons.
- ↑ Maleszka, R, Epigenetic integration of environmental and genomic signals in honey bees: the critical interplay of nutritional, brain and reproductive networks. Epigenetics. 2008, 3, 188-192.