മസാല പൂരി

വിക്കിപീഡിയ, ഒരു സ്വതന്ത്ര വിജ്ഞാനകോശം.
Jump to navigation Jump to search
Masala puri
Masala puri.jpg
Masala puri
Origin
Place of originKarnataka, India
Region or stateKarnataka, Tamil Nadu, Uttar Pradesh
Details
Main ingredient(s)Puri, sev, onion, tomato, chili powder, green peas and coriander leaves
VariationsDahi-masala puri

ഒരു ഇന്ത്യൻ ലഘുഭക്ഷണമായ മസാല പൂരി കർണാടക , തമിഴ്നാട് , തെലുങ്കാന , ആന്ധ്രാപ്രദേശ് എന്നിവിടങ്ങളിൽ വളരെ പ്രശസ്തമാണ്.[1] സാധാരണ മസാലചേർത്തതാണെങ്കിലും, മധുരം ചേർത്തും ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.[2]

ചിത്രശാല[തിരുത്തുക]

  • Masala puri being prepared by a street vendor

  • Plate of Masala puri

  • Masala puri made by a street vendor in Bangalore

ഇതും കാണുക[തിരുത്തുക]

അവലംബം[തിരുത്തുക]

  1. ↑ GR, Prajna (4 April 2015). "With some spice and nostalgia". Deccan Herald. ശേഖരിച്ചത് 18 September 2015.
  2. ↑ Natarajan, Deepa (11 December 2009). "Time to go chaating". Deccan Herald. ശേഖരിച്ചത് 18 September 2015.
"https://ml.wikipedia.org/w/index.php?title=മസാല_പൂരി&oldid=3126057" എന്ന താളിൽനിന്ന് ശേഖരിച്ചത്