ഫ്രൈഡ് റൈസ്

Fried rice
Origin
Alternative name(s)	List arroz mamposteao – Puerto Rican Spanish ; bai cha (បាយឆា) – Khmer ; bokkeum-bap (볶음밥) – Korean ; bhuteko bhat (भुटेको भात) – Nepalese ; chāhan (チャーハン), yakimeshi (焼飯) – Japanese ; chǎofàn (炒饭(s); 炒飯(t)) – Chinese ; chaufa – Peruvian Spanish ; cơm chiên, cơm rang – Vietnamese ; htamin gyaw – Burmese ; khao pad (ข้าวผัด) – Thai ; nasi goreng – Indonesian, Malay ;
Place of origin	Various
Region or state	Worldwide
Details
Course	Main course
Type	Rice dish
Main ingredient(s)	Cooked rice, cooking oil
Variations	Bokkeum-bap; Chāhan; Chǎo fàn; Khao phat; Nasi goreng

ഇംഗ്ലീഷ് വിലാസം

https://ml.wikipedia.org/wiki/Fried_rice

Arroz chaufa, Peruvian-Chinese fried rice

Korean kimchi-bokkeum-bap

ഫ്രൈഡ് റൈസ് പാകം ചെയ്ത ഒരു അരി വിഭവമാണ്. സാധാരണയായി മുട്ട, പച്ചക്കറി, സീഫുഡ്, അല്ലെങ്കിൽ മാംസം പോലുള്ള ചേരുവകൾ കലർന്നതാണ്. പലപ്പോഴും ഇത് തനിയെയോ മറ്റൊരു വിഭവത്തിന്റെ കൂടെയോ കഴിക്കാവുന്നതാണ്. തെക്ക് കിഴക്ക്, ചില ദക്ഷിണ ഏഷ്യൻ പാചകത്തിൽ ഫ്രൈഡ് അരി ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ്. വീടുകളിലുണ്ടാക്കുന്ന പാചകരീതിയിൽ മറ്റ് വിഭവങ്ങളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി വിവിധചേരുവകളാൽ ഫ്രൈഡ് റൈസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഒരു സാമ്പത്തിക ഹോഡ്ജ്പോഡ്ജ് എന്ന നിലയിൽ, ഇതേ സമീപനം പലപ്പോഴും വറുത്ത നൂഡിൽസ് അല്ലെങ്കിൽ പെയ്റ്റിപന്ന^[1]ഉപയോഗിച്ചുള്ളതാണ്.

ചിത്രശാല[തിരുത്തുക]

Fried rice dishes
Beef fried rice topped with a sunny side up egg
Schezwan fried rice is an Indo-Chinese dish^[2]
Cheolpan-bokkeum-bap on iron griddle
Kimchi-bokkeum-bap, the most popular Korean fried rice
Scorched bokkeum-bap as an add-on
Fuk gin caau faan, Hokkien fried rice
Jyun joeng caau faan, Hong Kong-style "mandarin ducks" fried rice
Khao phat, Thai fried rice
Khao phat kaeng khiao wan, green curry fried rice
Khao phat kaphrao, Thai fried rice with holy basil
Khao phat pu, Thai fried rice with crab meat
Korean-Chinese fried rice with jajang sauce
Nasi goreng with salted fish and egg
Nasi goreng istimewa, special fried rice
Javanese-Surinamese nasi goreng in The Netherlands
Nasi goreng pattaya, Malaysian omelette rice
Nigerian fried rice with fish, salad and steamed bean pudding
Omurice (Japanese omelette rice) cut open, with fried rice inside
Taiwanese fried rice

ഇതും കാണുക[തിരുത്തുക]

32x28px

കവാടം:Food

Arroz a la valenciana
Arroz con pollo
Arròs negre
Biryani
Fried noodles
Jambalaya
Nam khao – a salad from Laos and is made with deep-fried rice balls and other ingredients
Paella
Pilaf
Risotto
Yam naem – a Thai salad prepared using fried curry rice and other ingredients

അവലംബം[തിരുത്തുക]

↑ Olver, Lynne (2006-08-06). "Food Timeline--history notes: Asian-American cuisine". Retrieved 2007-06-05. "Fried rice and noodle dishes with vegetables are likewise ancient. They were typically composed of leftover ingredients and cooked in woks."
↑ http://indianhealthyrecipes.com/schezwan-fried-rice-recipe/

[1] Olver, Lynne (2006-08-06). "Food Timeline--history notes: Asian-American cuisine". Retrieved 2007-06-05. "Fried rice and noodle dishes with vegetables are likewise ancient. They were typically composed of leftover ingredients and cooked in woks."

[2] ttp://indianhealthyrecipes.com/schezwan-fried-rice-recipe/

[1]

[2]

ഫ്രൈഡ് റൈസ്

ചിത്രശാല[തിരുത്തുക]

ഇതും കാണുക[തിരുത്തുക]

അവലംബം[തിരുത്തുക]

ഗമന വഴികാട്ടി

വ്യക്തിഗത ഉപകരണങ്ങൾ

നാമമേഖലകൾ

രൂപഭേദങ്ങൾ

ദർശനീയത

കൂടുതൽ

തിരയൂ

ഉള്ളടക്കം

പങ്കാളിത്തം

വഴികാട്ടി

ആശയവിനിമയം

അച്ചടിയ്ക്കുക/കയറ്റുമതി ചെയ്യുക

ഇതരപദ്ധതികളിൽ

ഉപകരണങ്ങൾ

ഇതരഭാഷകളിൽ

Origin

Alternative name(s)	List arroz mamposteao – Puerto Rican Spanish bai cha (បាយឆា) – Khmer bokkeum-bap (볶음밥) – Korean bhuteko bhat (भुटेको भात) – Nepalese chāhan (チャーハン), yakimeshi (焼飯) – Japanese chǎofàn (炒饭^(s); 炒飯^(t)) – Chinese chaufa – Peruvian Spanish cơm chiên, cơm rang – Vietnamese htamin gyaw – Burmese khao pad (ข้าวผัด) – Thai nasi goreng – Indonesian, Malay
Place of origin	Various
Region or state	Worldwide
Details
Course	Main course
Type	Rice dish
Main ingredient(s)	Cooked rice, cooking oil
Variations	Bokkeum-bap Chāhan Chǎo fàn Khao phat Nasi goreng