"പുതിന" എന്ന താളിന്റെ പതിപ്പുകൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം

വിക്കിപീഡിയ, ഒരു സ്വതന്ത്ര വിജ്ഞാനകോശം.
Content deleted Content added
(ചെ.) 64 ഇന്റർവിക്കി കണ്ണികളെ വിക്കിഡാറ്റയിലെ d:Q47859 എന്ന താളിലേക്ക് മാറ്റിപ്പാർപ്പിച്ചിരി...
{{merge|പുതിന}}
വരി 1: വരി 1:
{{merge|പുതിന}}
{{prettyurl|Mentha}}
{{prettyurl|Mentha}}
{{Taxobox
{{നാനാർത്ഥം|തുളസി}}
| name = ''Mentha''
{{taxobox
| image = Puthina mint.JPG
|name = ''Mentha''
| image_width = 240px
|image = Mentha longifolia 2005.08.02 09.53.56.jpg
| image_caption = പുതിനയില
|image_caption = ''[[Mentha longifolia]]''
| regnum = [[Plantae]]
|regnum = [[Plantae]]
| divisio = [[flowering plant|Magnoliophyta]]
|unranked_divisio = [[Angiosperms]]
| Botanical name : [[Mentha piperita Linn]]
|unranked_classis = [[Eudicots]]
| classis = [[dicotyledon|Magnoliopsida]]
| ordo = [[Lamiales]]
|unranked_ordo = [[Asterids]]
| familia = [[Lamiaceae]]
|ordo = [[Lamiales]]
|familia = [[Lamiaceae]]
| genus = '''''Mentha'''''
|genus = '''''Mentha'''''
| genus_authority = [[Carolus Linnaeus|L.]]
|genus_authority = [[Carolus Linnaeus|L.]]
| subdivision_ranks = Species
|subdivision_ranks = Species
| subdivision = See text
|subdivision = See text
}}
|}}


സുഗന്ധമുള്ള ഒരു സസ്യമാണ് കർപൂരതുളസി. ഇന്ത്യയിൽ എല്ലായിടത്തും കാണുന്നു. തണ്ടു മുറിച്ചു നട്ട് വളർ‌ത്താം.
സുഗന്ധം പുറപ്പെടുവിക്കുന്ന ഇലകളുള്ള സസ്യങ്ങളുടെ വർഗത്തിൽ പെടുന്ന ഒരു [[ഔഷധ സസ്യം|ഔഷധ സസ്യമാണ്]] '''പുതിന'''.
''മെന്ത'' അഥവാ ''മിന്റ്'' എന്ന് ഇംഗ്ലീഷിൽ അറിയപ്പെടുന്ന പുതിന മണ്ണിൽ പടർന്ന് വളരുന്നു. പെപ്പർമിന്റ്, പൈനാപ്പിൾമിന്റ് തുടങ്ങി പലതരം പുതിനയിനങ്ങളുണ്ട്. പുതിന കഴിക്കുമ്പോൾ ചെറിയ ഒരു മധുരവും ശേഷം തണുപ്പുമാണു അനുഭവപ്പെടുക. പുതിനയിലടങ്ങിയ [[മെന്തോൾ]] ആണ് ഇതിനു കാരണം.
== ഉപയോഗം ==
[[പ്രമാണം:Pudina Chutney.jpg|left|thumb|100px|പുതിന ചട്നി]]
രുചിക്കും മണത്തിനും വേണ്ടി പുതിനയില [[കറി|കറികളിലും]] [[ബിരിയാണി]] പോലുള്ള ഭക്ഷണ വിഭവങ്ങളിലും ചേർക്കുന്ന പതിവുണ്ട്. പുതിന [[ചട്ണി]], പുതിന [[ചായ]] തുടങ്ങിയ വിഭവങ്ങളും പുതിനയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് നിലവിലുണ്ട്. ഇതിനു പുറമേ സൂപ്പ്, ജ്യൂസ് തുടങ്ങിയ പാനീയങ്ങളിലും വിവിധതരം മിഠായികളിലും ച്യൂയിംഗമ്മുകളിലും ചേർക്കുന്നു. പുതിനസത്ത് ചേർന്ന ടൂത്ത് പേസ്റ്റുകളും മൗത്ത് ഫ്രഷ്നറുകളും ലഭ്യമാണ്.
== ഔഷധ ഗുണങ്ങൾ ==
പുതിന പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ആമാശയ ശുദ്ധീകരണത്തിനും ഉദരരോഗങ്ങൾക്കും നല്ലതാണ്. ഒപ്പം മൂത്രം നന്നായി പോകുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു. ആസ്തമ, അലർജി തുടങ്ങിയ വ്യാധികൾക്കുള്ള പ്രതിവിധിയായും പുതിന ഉപയോഗിക്കുന്നു.<ref>[http://www.manoramaonline.com/cgi-bin/mmonline.dll/portal/ep/malayalamContentView.do?contentId=9510935&tabId=6&BV_ID=@@@ പുതിയ ഇലരുചികൾ, മനോരമ ഓൺലൈൻ - ആരോഗ്യം താൾ ]</ref>
==രസാദി ഗുണങ്ങൾ==
രസം :കടു


==ഔഷധ ഉപയോഗം==
ഗുണം :ലഘു, രൂക്ഷം, തീക്ഷ്ണം
ആയുർവേദപ്രകാരം ചെടിയുടെ മുഴുവൻ ഭാഗങ്ങളും ഔഷധയോഗ്യമാണ്. ജലദോഷം,ത്വക് രോഗങ്ങൾ ഇവയ്ക്കു് ഉപയോഗിക്കുന്നു.


==അവലംബം==
വീര്യം :ഉഷ്ണം
{{Reflist}}
http://ayurvedicmedicinalplants.com/plants/390.html


== കൂടുതൽ അറിവിന്‌ ==
വിപാകം :കടു
*[[തുളസി]]
<ref name="vns1">ഔഷധ സസ്യങ്ങൾ-2, ഡോ. നേശമണി, കേരള ഭാഷ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട്</ref>
{{plant-stub}}


[[cy:Mintys]]
==ഔഷധയോഗ്യ ഭാഗം==
[[hsb:Zelena mjetlička]]
ഇല, തൈലം
[[is:Minta]]
<ref name=" vns1"/>
[[nl:Munt (plant)]]

[[no:Mynte]]
== അവലംബം ==
[[sv:Myntor]]
<references/>

{{Plant-stub|Mentha}}

[[വർഗ്ഗം:ഔഷധസസ്യങ്ങൾ]]
[[വർഗ്ഗം:ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഇലകൾ ഉള്ള സസ്യങ്ങൾ]]

09:33, 9 ഏപ്രിൽ 2013-നു നിലവിലുണ്ടായിരുന്ന രൂപം

തുളസി എന്ന വാക്കാൽ വിവക്ഷിക്കാവുന്ന ഒന്നിലധികം കാര്യങ്ങളുണ്ട്. അവയെക്കുറിച്ചറിയാൻ തുളസി (വിവക്ഷകൾ) എന്ന താൾ കാണുക. തുളസി (വിവക്ഷകൾ)

Mentha
Mentha longifolia
ശാസ്ത്രീയ വർഗ്ഗീകരണം
കിങ്ഡം:
(unranked):
(unranked):
(unranked):
Order:
Family:
Genus:
Mentha

Species

See text

സുഗന്ധമുള്ള ഒരു സസ്യമാണ് കർപൂരതുളസി. ഇന്ത്യയിൽ എല്ലായിടത്തും കാണുന്നു. തണ്ടു മുറിച്ചു നട്ട് വളർ‌ത്താം.

ഔഷധ ഉപയോഗം

ആയുർവേദപ്രകാരം ചെടിയുടെ മുഴുവൻ ഭാഗങ്ങളും ഔഷധയോഗ്യമാണ്. ജലദോഷം,ത്വക് രോഗങ്ങൾ ഇവയ്ക്കു് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

അവലംബം

http://ayurvedicmedicinalplants.com/plants/390.html

കൂടുതൽ അറിവിന്‌

"https://ml.wikipedia.org/w/index.php?title=പുതിന&oldid=1720829" എന്ന താളിൽനിന്ന് ശേഖരിച്ചത്