"പുതിന" എന്ന താളിന്റെ പതിപ്പുകൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം
Content deleted Content added
(ചെ.) 64 ഇന്റർവിക്കി കണ്ണികളെ വിക്കിഡാറ്റയിലെ d:Q47859 എന്ന താളിലേക്ക് മാറ്റിപ്പാർപ്പിച്ചിരി... |
Soulkeeper (സംവാദം | സംഭാവനകൾ) {{merge|പുതിന}} |
||
വരി 1: | വരി 1: | ||
{{merge|പുതിന}} |
|||
{{prettyurl|Mentha}} |
{{prettyurl|Mentha}} |
||
{{Taxobox |
|||
{{നാനാർത്ഥം|തുളസി}} |
|||
⚫ | |||
{{taxobox |
|||
| image = Puthina mint.JPG |
|||
⚫ | |||
| image_width = 240px |
|||
|image = Mentha longifolia 2005.08.02 09.53.56.jpg |
|||
| image_caption = പുതിനയില |
|||
|image_caption = ''[[Mentha longifolia]]'' |
|||
| |
|regnum = [[Plantae]] |
||
| divisio = [[flowering plant|Magnoliophyta]] |
|||
|unranked_divisio = [[Angiosperms]] |
|||
| Botanical name : [[Mentha piperita Linn]] |
|||
|unranked_classis = [[Eudicots]] |
|||
| classis = [[dicotyledon|Magnoliopsida]] |
|||
| |
|unranked_ordo = [[Asterids]] |
||
| |
|ordo = [[Lamiales]] |
||
|familia = [[Lamiaceae]] |
|||
| |
|genus = '''''Mentha''''' |
||
| |
|genus_authority = [[Carolus Linnaeus|L.]] |
||
| |
|subdivision_ranks = Species |
||
| |
|subdivision = See text |
||
}} |
|}} |
||
സുഗന്ധമുള്ള ഒരു സസ്യമാണ് കർപൂരതുളസി. ഇന്ത്യയിൽ എല്ലായിടത്തും കാണുന്നു. തണ്ടു മുറിച്ചു നട്ട് വളർത്താം. |
|||
സുഗന്ധം പുറപ്പെടുവിക്കുന്ന ഇലകളുള്ള സസ്യങ്ങളുടെ വർഗത്തിൽ പെടുന്ന ഒരു [[ഔഷധ സസ്യം|ഔഷധ സസ്യമാണ്]] '''പുതിന'''. |
|||
''മെന്ത'' അഥവാ ''മിന്റ്'' എന്ന് ഇംഗ്ലീഷിൽ അറിയപ്പെടുന്ന പുതിന മണ്ണിൽ പടർന്ന് വളരുന്നു. പെപ്പർമിന്റ്, പൈനാപ്പിൾമിന്റ് തുടങ്ങി പലതരം പുതിനയിനങ്ങളുണ്ട്. പുതിന കഴിക്കുമ്പോൾ ചെറിയ ഒരു മധുരവും ശേഷം തണുപ്പുമാണു അനുഭവപ്പെടുക. പുതിനയിലടങ്ങിയ [[മെന്തോൾ]] ആണ് ഇതിനു കാരണം. |
|||
⚫ | |||
[[പ്രമാണം:Pudina Chutney.jpg|left|thumb|100px|പുതിന ചട്നി]] |
|||
രുചിക്കും മണത്തിനും വേണ്ടി പുതിനയില [[കറി|കറികളിലും]] [[ബിരിയാണി]] പോലുള്ള ഭക്ഷണ വിഭവങ്ങളിലും ചേർക്കുന്ന പതിവുണ്ട്. പുതിന [[ചട്ണി]], പുതിന [[ചായ]] തുടങ്ങിയ വിഭവങ്ങളും പുതിനയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് നിലവിലുണ്ട്. ഇതിനു പുറമേ സൂപ്പ്, ജ്യൂസ് തുടങ്ങിയ പാനീയങ്ങളിലും വിവിധതരം മിഠായികളിലും ച്യൂയിംഗമ്മുകളിലും ചേർക്കുന്നു. പുതിനസത്ത് ചേർന്ന ടൂത്ത് പേസ്റ്റുകളും മൗത്ത് ഫ്രഷ്നറുകളും ലഭ്യമാണ്. |
|||
== ഔഷധ ഗുണങ്ങൾ == |
|||
പുതിന പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ആമാശയ ശുദ്ധീകരണത്തിനും ഉദരരോഗങ്ങൾക്കും നല്ലതാണ്. ഒപ്പം മൂത്രം നന്നായി പോകുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു. ആസ്തമ, അലർജി തുടങ്ങിയ വ്യാധികൾക്കുള്ള പ്രതിവിധിയായും പുതിന ഉപയോഗിക്കുന്നു.<ref>[http://www.manoramaonline.com/cgi-bin/mmonline.dll/portal/ep/malayalamContentView.do?contentId=9510935&tabId=6&BV_ID=@@@ പുതിയ ഇലരുചികൾ, മനോരമ ഓൺലൈൻ - ആരോഗ്യം താൾ ]</ref> |
|||
==രസാദി ഗുണങ്ങൾ== |
|||
രസം :കടു |
|||
⚫ | |||
ഗുണം :ലഘു, രൂക്ഷം, തീക്ഷ്ണം |
|||
ആയുർവേദപ്രകാരം ചെടിയുടെ മുഴുവൻ ഭാഗങ്ങളും ഔഷധയോഗ്യമാണ്. ജലദോഷം,ത്വക് രോഗങ്ങൾ ഇവയ്ക്കു് ഉപയോഗിക്കുന്നു. |
|||
⚫ | |||
വീര്യം :ഉഷ്ണം |
|||
{{Reflist}} |
|||
http://ayurvedicmedicinalplants.com/plants/390.html |
|||
== കൂടുതൽ അറിവിന് == |
|||
വിപാകം :കടു |
|||
*[[തുളസി]] |
|||
<ref name="vns1">ഔഷധ സസ്യങ്ങൾ-2, ഡോ. നേശമണി, കേരള ഭാഷ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട്</ref> |
|||
⚫ | |||
[[cy:Mintys]] |
|||
==ഔഷധയോഗ്യ ഭാഗം== |
|||
[[hsb:Zelena mjetlička]] |
|||
ഇല, തൈലം |
|||
[[is:Minta]] |
|||
<ref name=" vns1"/> |
|||
[[nl:Munt (plant)]] |
|||
[[no:Mynte]] |
|||
⚫ | |||
[[sv:Myntor]] |
|||
<references/> |
|||
⚫ | |||
[[വർഗ്ഗം:ഔഷധസസ്യങ്ങൾ]] |
|||
[[വർഗ്ഗം:ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഇലകൾ ഉള്ള സസ്യങ്ങൾ]] |
09:33, 9 ഏപ്രിൽ 2013-നു നിലവിലുണ്ടായിരുന്ന രൂപം
Mentha | |
---|---|
Mentha longifolia | |
ശാസ്ത്രീയ വർഗ്ഗീകരണം | |
കിങ്ഡം: | |
(unranked): | |
(unranked): | |
(unranked): | |
Order: | |
Family: | |
Genus: | Mentha |
Species | |
See text |
സുഗന്ധമുള്ള ഒരു സസ്യമാണ് കർപൂരതുളസി. ഇന്ത്യയിൽ എല്ലായിടത്തും കാണുന്നു. തണ്ടു മുറിച്ചു നട്ട് വളർത്താം.
ഔഷധ ഉപയോഗം
ആയുർവേദപ്രകാരം ചെടിയുടെ മുഴുവൻ ഭാഗങ്ങളും ഔഷധയോഗ്യമാണ്. ജലദോഷം,ത്വക് രോഗങ്ങൾ ഇവയ്ക്കു് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
അവലംബം
http://ayurvedicmedicinalplants.com/plants/390.html