ഗ്രീൻ എസ്

വിക്കിപീഡിയ, ഒരു സ്വതന്ത്ര വിജ്ഞാനകോശം.
ഫലകം:Chembox E number
ഗ്രീൻ എസ്
Skeletal formula of Green S
Ball-and-stick model of Green S as a sodium salt
Names
IUPAC name
Sodium 4-[(4-dimethylaminophenyl)-(4-dimethylazaniumylidene-1-cyclohexa-2,5-dienylidene)methyl]-3-hydroxynaphthalene-2,7-disulfonate
Other names
Food green S; FD&C green 4; acid green 50; lissamine green B; wool green S; C.I. 44090; E142
Identifiers
3D model (JSmol)
ChemSpider
ECHA InfoCard 100.019.463 വിക്കിഡാറ്റയിൽ തിരുത്തുക
UNII
InChI
 
SMILES
 
Properties
തന്മാത്രാ വാക്യം
Molar mass 0 g mol−1
ദ്രവണാങ്കം
Hazards
GHS pictograms GHS07: Harmful[2]
GHS Signal word Warning[2]
H302, H315, H319, H335[2]
P261, P305+351+338[2]
Except where otherwise noted, data are given for materials in their standard state (at 25 °C [77 °F], 100 kPa).
| colspan=2 |  ☒N verify (what ischeckY/☒N?)

C27H25N2O7S2Na എന്ന തന്മാത്രാ സൂത്രവാക്യമുള്ള പച്ച സിന്തറ്റിക് കോൾ ടാർ ട്രയറിൽമീഥേൻ ഡൈയാണ് ഗ്രീൻ എസ്.

ഒരു ഫുഡ് ഡൈ എന്ന നിലയിൽ, ഇതിന്റെ ഇ-നമ്പർ E142 ആണ്. പുതിന സോസ്, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, ഗ്രേവി ഗ്രാന്യൂൾസ്, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, ഐസ്ക്രീമുകൾ, ടിന്നിലടച്ച പീസ് എന്നിവയിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. കാനഡ, യുണൈറ്റഡ് സ്‌റ്റേറ്റ്‌സ്, ജപ്പാൻ, നോർവേ എന്നിവിടങ്ങളിൽ ഗ്രീൻ എസ് ഒരു ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവായി നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു. EU-ൽ ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ഇത് അംഗീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്[3]. ഓസ്‌ട്രേലിയ, ന്യൂസിലാന്റ് എന്നിവിടങ്ങളിൽ ഇത് ഒരു ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് അംഗീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്. [4]

ഗ്രീൻ എസ് ഒരു വൈറ്റൽ ഡൈയാണ്. അതായത് ജീവനുള്ള കോശങ്ങളെ സ്റ്റെയിനിംഗ് ചെയ്യാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. കണ്ണിന്റെ ഉപരിതലത്തിലെ വിവിധ തകരാറുകൾ (ഉദാഹരണത്തിന് വരണ്ട കണ്ണുകൾ) കണ്ടെത്താൻ ഫ്ലൂറസിൻ, റോസ് ബംഗാൾ എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം നേത്രചികിത്സയിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

അവലംബം[തിരുത്തുക]

  1. "Safety Data Sheet for Green S". Sigma-Aldrich.
  2. 2.0 2.1 2.2 2.3 Sigma-Aldrich Co., Green B. Retrieved on 2019-06-09.
  3. UK Food Standards Agency: "Current EU approved additives and their E Numbers". Retrieved 2011-10-27.
  4. Australia New Zealand Food Standards Code"Standard 1.2.4 - Labelling of ingredients". Retrieved 2011-10-27.

പുറംകണ്ണികൾ[തിരുത്തുക]

"https://ml.wikipedia.org/w/index.php?title=ഗ്രീൻ_എസ്&oldid=3697029" എന്ന താളിൽനിന്ന് ശേഖരിച്ചത്