എമ്മെർ
| Emmer wheat | |
|---|---|
| |
| Spikes (ears) of cultivated emmer wheat | |
Scientific classification 
| |
| കിങ്ഡം: | സസ്യം |
| ക്ലാഡ്: | ട്രക്കിയോഫൈറ്റ് |
| ക്ലാഡ്: | സപുഷ്പി |
| ക്ലാഡ്: | ഏകബീജപത്രസസ്യങ്ങൾ |
| ക്ലാഡ്: | Commelinids |
| Order: | പൊവേൽസ് |
| Family: | പൊവേസീ |
| Subfamily: | Pooideae |
| Genus: | Triticum |
| Species: | T. dicoccum
|
| Binomial name | |
| Triticum dicoccum | |
| Synonyms[3] | |
| |
ഹൾഡ് വീറ്റ് എന്നും വിളിക്കുന്ന എമ്മെർ ഗോതമ്പ് ഉമിയുള്ള ഒരു തരം ഗോതമ്പ് ആണ്.[4]എമെർ ഒരു ടെട്രാപ്ലോയ്ഡ് ആണ് (2n = 4x = 28 ക്രോമോസോമുകൾ)[5] പ്രത്യേകിച്ച് ഇറ്റലിയിൽ ഇതിനെ ഫറോ ഭക്ഷണമായി പരിഗണിക്കുന്നു.[6]കാട്ടിനവും വളർത്തിനവും തമ്മിലുള്ള പ്രധാന വ്യത്യാസം കാട്ടിനത്തിന്റെ പഴുത്ത വിത്ത് തല വിണ്ടുകീറി നിലത്തു വിതറുന്നു എന്നതാണ്, അതേസമയം വളർത്തിനങ്ങളിൽ വിത്തിന്റെ തല കേടുകൂടാതെയിരിക്കും, അതിനാൽ മനുഷ്യർക്ക് ധാന്യം വിളവെടുക്കുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നു.[7]
കുറിപ്പുകൾ
[തിരുത്തുക]- ↑ "Tropicos.org". Archived from the original on 2016-03-03. Retrieved 30 June 2014.
- ↑ Power, Thomas G.; Johnson, Susan L.; Beck, Ashley D.; Martinez, AnaMaria Diaz; Hughes, Sheryl O. (2019-03). "The Food Parenting Inventory: Factor structure, reliability, and validity in a low-income, Latina sample". Appetite. 134: 111–119. doi:10.1016/j.appet.2018.11.033. ISSN 0195-6663.
{{cite journal}}: Check date values in:|date=(help) - ↑ "The Plant List: A Working List of All Plant Species". Archived from the original on 2019-06-29. Retrieved June 30, 2014.
- ↑ Power, Thomas G.; Johnson, Susan L.; Beck, Ashley D.; Martinez, AnaMaria Diaz; Hughes, Sheryl O. (2019-03). "The Food Parenting Inventory: Factor structure, reliability, and validity in a low-income, Latina sample". Appetite. 134: 111–119. doi:10.1016/j.appet.2018.11.033. ISSN 0195-6663.
{{cite journal}}: Check date values in:|date=(help) - ↑ "Complex Bread Wheat Genome Cracked - Nat Geo Food". 17 July 2017.
- ↑ "Triticum turgidum subsp. dicoccon". Germplasm Resources Information Network (GRIN). Agricultural Research Service (ARS), United States Department of Agriculture (USDA). Retrieved 11 December 2017.
- ↑ Weiss, Ehud and Zohary, Daniel (October 2011), "The Neolithic Southwest Asian Founder Crops, Current Anthropology, Vo 52, Supplement 4, p. S240
അവലംബം
[തിരുത്തുക]- Daniel Zohary, Maria Hopf (2000). Domestication of plants in the Old World. Oxford: Oxford University Press. ISBN 0-19-850356-3.
- Hulled Wheats. Promoting the conservation and use of underutilized and neglected crops. 4. Proceedings of the First International Workshop on Hulled Wheats 21-22 July 1995, Castelvecchio Pascoli, Tuscany, Italy[invalid link]
- Zohary, Michael (1982). Plants of the Bible. Cambridge: Cambridge University Press. ISBN 0-521-24926-0. Up-to-date reference to cereals in the Biblical world.
- Wheat evolution: integrating archaeological and biological evidence
- Alternative Wheat Cereals as Food Grains: Einkorn, Emmer, Spelt, Kamut, and Triticale
- Luo, M.-C.; Yang, Z.-L.; You, F. M.; Kawahara, T.; Waines, J. G.; Dvorak, J. (2007). "The structure of wild and domesticated emmer wheat populations, gene flow between them, and the site of emmer domestication". Theoretical and Applied Genetics. 114 (6): 947–59. doi:10.1007/s00122-006-0474-0. PMID 17318496.
- Jacobsen, Thorkild; Adams, Robert M. (1958). "Salt and Silt in Ancient Mesopotamian Agriculture". Science. 128 (3334): 1251–8. Bibcode:1958Sci...128.1251J. doi:10.1126/science.128.3334.1251. PMID 17793690.
- Oldest domesticated wheat found at Abu Hureyra.
- Jacomet, Stefanie (2006). "Plant economy of the northern Alpine lake dwellings — 3500–2400 cal. BC". Environmental Archaeology. 11 (1): 65–85. doi:10.1179/174963106x97061.
ബാഹ്യ ലിങ്കുകൾ
[തിരുത്തുക]
Triticum dicoccum എന്ന വിഷയവുമായി ബന്ധമുള്ള കൂടുതൽ പ്രമാണങ്ങൾ (വിക്കിമീഡിയ കോമൺസിൽ)
