ശീമച്ചക്ക
വിക്കിപീഡിയ, ഒരു സ്വതന്ത്ര വിജ്ഞാനകോശം.
 |
||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 ശീമച്ചക്ക ഹവായയിലെ ഒരു തോട്ടത്തില് നിന്ന്
|
||||||||||||||
| ശാസ്ത്രീയ വര്ഗീകരണം | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
|
||||||||||||||
| Artocarpus altilis (Parkinson) Fosberg |
ഉഷ്ണമേഖലയില് കണ്ടുവരുന്ന ഒരു തരം ചക്കയാണ് ശീമച്ചക്ക. കടച്ചക്ക എന്നും മലബാറില് അറിയപ്പെടുന്നു. ഇംഗ്ലീഷ്: Breadfruit അര്ത്തൊകാര്പുസ് അല്തിലിസ് Artocarpus altilis എന്നാണ് ശാസ്ത്രീയ നാമം. അ ശീമച്ചക്കയുടെ വൃക്ഷത്തിന്റെ ഇലകള് വലിപ്പമേറിയതും കട്ടികൂടിയതുമാണ്. ഈ വൃക്ഷത്തിന്റെ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും ഒരുതരം പാല് ഉല്പാദിപ്പിക്കുന്നു. കറി വക്കുന്നതിനാണ് കേരളത്തില് ഇത് സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നത്.
[തിരുത്തുക] പേരിനു പിന്നില്
വിദേശത്ത് നിന്ന് വന്ന വൃക്ഷം എന്ന അര്ത്ഥത്തിലാണ് ശീമ ചക്ക എന്ന് വിളിക്കുന്നത്. ശീമ എന്നാല് അതിര് എന്നാണര്ത്ഥം. കടല് വഴി വന്ന ചക്ക എന്നര്ത്ഥത്തില് കടല്ചക്ക എന്നും അത് ലോപിച്ച് കടച്ചക്ക എന്നും കേരളത്തിന്റെ പല ഭാഗങ്ങളിലും അറിയപ്പെടുന്നു.
[തിരുത്തുക] ചരിത്രം
[തിരുത്തുക] സസ്യശാസ്ത്രം
 |
ഈ ലേഖനം അപൂര്ണ്ണമാണ്. ഇതു പൂര്ത്തിയാക്കുവാന് സഹകരിക്കുക. |
