മുന്തിരിങ്ങ

ഇംഗ്ലീഷ് വിലാസം

http://ml.wikipedia.org/wiki/Grape

പച്ച മുന്തിരിങ്ങ

മുന്തിരിങ്ങ
100 g (3.5 oz)-ൽ അടങ്ങിയ പോഷകമൂല്യം

ഊർജ്ജം 70 kcal 290 kJ

അന്നജം	18.1 g
- പഞ്ചസാരകൾ 15.48 g
- ഭക്ഷ്യനാരുകൾ 0.9 g
Fat	0.16 g
പ്രോട്ടീൻ	0.72 g
തയാമിൻ (ജീവകം B1) 0.069 mg	5%
റൈബോഫ്ലാവിൻ (ജീവകം B2) 0.07 mg	5%
നയാസിൻ (ജീവകം B3) 0.188 mg	1%
പാന്റോത്തെനിക്ക് അമ്ലം (B5) 0.05 mg	1%
ജീവകം B6 0.086 mg	7%
Folate (ജീവകം B9) 2 μg	1%
ജീവകം സി 10.8 mg	18%
കാൽസ്യം 10 mg	1%
ഇരുമ്പ് 0.36 mg	3%
മഗ്നീഷ്യം 7 mg	2%
ഫോസ്ഫറസ് 20 mg	3%
പൊട്ടാസിയം 191 mg	4%
സിങ്ക് 0.07 mg	1%

Percentages are relative to US
recommendations for adults.
Source: USDA Nutrient database

വള്ളിയിൽ പന്തലിച്ച് വളരുന്ന ഒരു ഫലമാണ് മുന്തിരിങ്ങ. വളരെയധികം വിപണപ്രാധാന്യവും ഇതിന് ഉണ്ട്. മുന്തിരിങ്ങയിൽ നിന്ൻ പലതരത്തിലുള്ള പാനീയങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നുണ്ട്. മുന്തിരിയിൽ നിന്ൻ ഉണ്ടാക്കുന്ന വീഞ്ഞ് , പഴചാറുകൾ എന്നിവക്ക് വിപണിയിൽ വളരെ പ്രിയമാണ്.

രസാദി ഗുണങ്ങൾ [തിരുത്തുക]

രസം :മധുരം

ഗുണം :സ്നിഗ്ധം, ഗുരു, മൃദു

വീര്യം :ശീതം

വിപാകം :കടു ^[1]

ഔഷധയോഗ്യ ഭാഗം [തിരുത്തുക]

ഫലം^[1]

മുന്തിരിയുടെ ആന്തരിക ഘടന [തിരുത്തുക]

മുന്തിരി ഉത്പാദനം [തിരുത്തുക]

ലോകത്തിൽ മുന്തിരി ഉത്പാദനത്തിൽ മുന്നിൽ നിൽക്കുന്ന രാജ്യങ്ങൾ താഴെപ്പറയുന്നവയാണ്.

Top Ten Grapes Producers — 11 June 2008
രാജ്യം	ഉത്പാദനം (Tonnes)	കുറിപ്പ്
Italy	8,519,418
ഫ്രാൻസ്	6,500,000	F
People's Republic of China	6,250,000	F
അമേരിക്കൻ ഐക്യനാടുകൾ	6,105,080
Spain	6,013,000
Turkey	3,923,040
ഇറാൻ	3,000,000	F
അർജന്റീന	2,900,000	F
Chile	2,350,000	F
ഇന്ത്യ	1,667,700
World	7,501,872	A
No symbol = official figure, P = official figure, F = FAO estimate, * = Unofficial/Semi-official/mirror data, C = Calculated figure A = Aggregate(may include official, semi-official or estimates); Source: Food And Agricultural Organization of United Nations: Economic And Social Department: The Statistical Devision