മുന്തിരിങ്ങ

വിക്കിപീഡിയ, ഒരു സ്വതന്ത്ര വിജ്ഞാനകോശം.
പച്ച മുന്തിരിങ്ങ
മുന്തിരിങ്ങ
100 g (3.5 oz)-ൽ അടങ്ങിയ പോഷകമൂല്യം
ഊർജ്ജം 70 kcal   290 kJ
അന്നജം     18.1 g
- പഞ്ചസാരകൾ  15.48 g
- ഭക്ഷ്യനാരുകൾ  0.9 g  
Fat 0.16 g
പ്രോട്ടീൻ 0.72 g
തയാമിൻ (ജീവകം B1)  0.069 mg   5%
റൈബോഫ്ലാവിൻ (ജീവകം B2)  0.07 mg   5%
നയാസിൻ (ജീവകം B3)  0.188 mg   1%
പാന്റോത്തെനിക്ക് അമ്ലം (B5)  0.05 mg  1%
ജീവകം B6  0.086 mg 7%
Folate (ജീവകം B9)  2 μg  1%
ജീവകം സി  10.8 mg 18%
കാൽസ്യം  10 mg 1%
ഇരുമ്പ്  0.36 mg 3%
മഗ്നീഷ്യം  7 mg 2% 
ഫോസ്ഫറസ്  20 mg 3%
പൊട്ടാസിയം  191 mg   4%
സിങ്ക്  0.07 mg 1%
Percentages are relative to US
recommendations for adults.
Source: USDA Nutrient database

വള്ളിയിൽ പന്തലിച്ച് വളരുന്ന ഒരു ഫലമാണ് മുന്തിരിങ്ങ. വളരെയധികം വിപണപ്രാധാന്യവും ഇതിന് ഉണ്ട്. മുന്തിരിങ്ങയിൽ നിന്ൻ പലതരത്തിലുള്ള പാനീയങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നുണ്ട്. മുന്തിരിയിൽ നിന്ൻ ഉണ്ടാക്കുന്ന വീഞ്ഞ് , പഴചാറുകൾ എന്നിവക്ക് വിപണിയിൽ വളരെ പ്രിയമാണ്.

രസാദി ഗുണങ്ങൾ[തിരുത്തുക]

രസം :മധുരം

ഗുണം :സ്നിഗ്ധം, ഗുരു, മൃദു

വീര്യം :ശീതം

വിപാകം :കടു [1]

ഔഷധയോഗ്യ ഭാഗം[തിരുത്തുക]

ഫലം[1]

മുന്തിരിയുടെ ആന്തരിക ഘടന[തിരുത്തുക]

Wine grape diagram en.svg

മുന്തിരി ഉത്പാദനം[തിരുത്തുക]

ലോകത്തിൽ മുന്തിരി ഉത്പാദനത്തിൽ മുന്നിൽ നിൽക്കുന്ന രാജ്യങ്ങൾ താഴെപ്പറയുന്നവയാണ്.

Top Ten Grapes Producers — 11 June 2008
രാജ്യം ഉത്പാദനം (Tonnes) കുറിപ്പ്
 Italy 8,519,418
 ഫ്രാൻസ് 6,500,000 F
 ചൈന 6,250,000 F
 അമേരിക്കൻ ഐക്യനാടുകൾ 6,105,080
 സ്പെയിൻ 6,013,000
 Turkey 3,923,040
 ഇറാൻ 3,000,000 F
 അർജന്റീന 2,900,000 F
 ചിലി 2,350,000 F
 ഇന്ത്യ 1,667,700
 World 7,501,872 A
No symbol = official figure, P = official figure, F = FAO estimate, * = Unofficial/Semi-official/mirror data, C = Calculated figure A = Aggregate(may include official, semi-official or estimates);

Source: Food And Agricultural Organization of United Nations: Economic And Social Department: The Statistical Devision


ചിത്രശാല[തിരുത്തുക]

പ്രമാണങ്ങൾ[തിരുത്തുക]

Footnotes
  1. 1.0 1.1 ഔഷധ സസ്യങ്ങൾ, ഡോ. നേശമണി, കേരള ഭാഷ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട്

മറ്റ് ലിങ്കുകൾ[തിരുത്തുക]

Wiktionary-logo-en.svg
Look up grape in Wiktionary, the free dictionary.
Commons:Category
വിക്കിമീഡിയ കോമൺസിലെ Grapes എന്ന വർഗ്ഗത്തിൽ ഇതുമായി ബന്ധപ്പെട്ട കൂടുതൽ പ്രമാണങ്ങൾ ലഭ്യമാണ്:
"http://ml.wikipedia.org/w/index.php?title=മുന്തിരിങ്ങ&oldid=1774913" എന്ന താളിൽനിന്നു ശേഖരിച്ചത്