ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ്
വിക്കിപീഡിയ, ഒരു സ്വതന്ത്ര വിജ്ഞാനകോശം.
| ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ്/ചിപ്സ് | |
|---|---|
| ഒരു പാത്രത്തില്. | |
| ഉത്ഭവ വിവരണം | |
| മറ്റ് പേരുകള്: | ചിപ്സ് ഫ്രൈസ് ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈ ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് Pommes frites |
| ഉത്ഭവ രാജ്യം: | പല വാദങ്ങള് |
| വിഭവത്തിന്റെ വിവരണം | |
| വിളമ്പുന്ന തരം: | Side Dish |
| വിളമ്പുന്ന താപനില: | ചൂടോടെ |
| പ്രധാന ഘടകങ്ങള്: | ഉരുളക്കിഴങ്ങ് |
എണ്ണയില് നന്നായി പൊരിച്ചെടുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷ്ണങ്ങളെയാണ് ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് എന്ന് വിളിക്കുന്നത്. ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ഭക്ഷണങ്ങളില് ഇവയ്ക്ക് വളരെയധികം പ്രചാരമുണ്ട്.