തയാമിൻ

ഇംഗ്ലീഷ് വിലാസം

http://ml.wikipedia.org/wiki/Thiamine

തയാമിൻ
IUPAC നാമം	2-[3-[(4-amino- 2-methyl- pyrimidin- 5-yl) methyl]- 4-methyl- thiazol- 5-yl] ethanol
മറ്റു പേരുകൾ	Aneurine hydrochloride, thiamin
Identifiers
CAS number	59-43-8,67-03-8 (Cl-.HCl hydrochloride)
PubChem	1130
MeSH	Thiamine
SMILES	[Cl-].Cc1c(CCO)sc[n+]1Cc2cncnc2N
ChemSpider ID	5819
Properties
മോളിക്യുലാർ ഫോർമുല	C12H17N4OS+Cl-.HCl
മോളാർ മാസ്സ്	337.27
ദ്രവണാങ്കം	248-260 °C (hydrochloride salt)
Hazards
Main hazards	Allergies
Except where noted otherwise, data are given for materials in their standard state (at 25 °C, 100 kPa) Infobox references

പച്ചക്കറികളിലും മാംസത്തിലും അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ജലത്തിൽ ലയിക്കുന്ന തരം ജീവക (പ്രോട്ടീൻ)മാണ്‌ തയാമിൻ - (Thiamine). സാധാരണയായി ബി-കോപ്ലക്സ് വിറ്റാമിനുകൾ എന്ന വിഭാഗത്തിലെ ഉൾപ്പെടുന്നതാണെങ്കിലും ഇതേ വിഭാഗത്തിലെ മറ്റ് വൈറ്റമിനുകളുമായി രാസപരമായ സാദൃശ്യമൊന്നുമില്ല. കരളാണ്‌ ഏറ്റവും നല്ല തയാമിൻ സ്രോതസ്സ്. തയാമിന്റെ അഭാവം മൂലം മനുഷ്യർക്കുണ്ടാകുന്ന രോഗമാണ്‌ ബെറിബെറി - (beriberi).അതിനാൾ തയാമിനെ ആന്റി ബെറിബെറി ഘടകം എന്നു പറയുന്നു. തയാമിന്റെ പഴയ പേരാണ്‌ അന്യൂറിൻ - (aneurine).