തയാമിൻ

വിക്കിപീഡിയ, ഒരു സ്വതന്ത്ര വിജ്ഞാനകോശം.
തയാമിൻ
Thiamin.svg
Thiamine-3D-vdW.png
IUPAC നാമം 2-[3-[(4-amino- 2-methyl- pyrimidin- 5-yl) methyl]- 4-methyl- thiazol- 5-yl] ethanol
മറ്റു പേരുകൾ Aneurine hydrochloride, thiamin
Identifiers
CAS number 59-43-8,67-03-8 (Cl-.HCl hydrochloride)
PubChem 1130
MeSH Thiamine
SMILES
ChemSpider ID 5819
Properties
മോളിക്യുലാർ ഫോർമുല C12H17N4OS+Cl-.HCl
മോളാർ മാസ്സ് 337.27
ദ്രവണാങ്കം

248-260 °C (hydrochloride salt)

Hazards
Main hazards Allergies
Except where noted otherwise, data are given for
materials in their standard state
(at 25 °C, 100 kPa)

Infobox references

പച്ചക്കറികളിലും മാംസത്തിലും അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ജലത്തിൽ ലയിക്കുന്ന തരം ജീവക (പ്രോട്ടീൻ)മാണ്‌ തയാമിൻ - (Thiamine). സാധാരണയായി ബി-കോപ്ലക്സ് വിറ്റാമിനുകൾ എന്ന വിഭാഗത്തിലെ ഉൾപ്പെടുന്നതാണെങ്കിലും ഇതേ വിഭാഗത്തിലെ മറ്റ് വൈറ്റമിനുകളുമായി രാസപരമായ സാദൃശ്യമൊന്നുമില്ല. കരളാണ്‌ ഏറ്റവും നല്ല തയാമിൻ സ്രോതസ്സ്. തയാമിന്റെ അഭാവം മൂലം മനുഷ്യർക്കുണ്ടാകുന്ന രോഗമാണ്‌ ബെറിബെറി - (beriberi).അതിനാൾ തയാമിനെ ആന്റി ബെറിബെറി ഘടകം എന്നു പറയുന്നു. തയാമിന്റെ പഴയ പേരാണ്‌ അന്യൂറിൻ - (aneurine).[1]

അവലംബം[തിരുത്തുക]

  1. പഠിപ്പുര സപ്ലിമെന്റ്, മലയാള മനോരമ ദിനപത്രം. 2010 ജനുവരി 20. പുറം 14


B ജീവകങ്ങൾ‎
"http://ml.wikipedia.org/w/index.php?title=തയാമിൻ&oldid=1836030" എന്ന താളിൽനിന്നു ശേഖരിച്ചത്