കവുങ്ങ്
വിക്കിപീഡിയ, ഒരു സ്വതന്ത്ര വിജ്ഞാനകോശം.
 |
||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 ഫലവൃക്ഷം
|
||||||||||||||
| ശാസ്ത്രീയ വര്ഗീകരണം | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
|
||||||||||||||
| Areca catechu L. |
പുഗം എന്ന് സംസ്കൃതത്തില് അറിയപ്പെടുന്ന മരമാണ് കവുങ്ങ് . ഇത് അടക്ക എന്ന കായ്ഫലം നല്കുന്ന ഒരു ഒറ്റത്തടിവൃക്ഷമാണ്. ഇതിന് അടയ്ക്കാമരം എന്നും കമുക് എന്നും ദേശങ്ങള്ക്കനുസരിച്ച് പേരുണ്ട്. Arecanut tree, Betelnut tree എന്നിവയാണ് ഈ സസ്യത്തിന്റെ ആംഗലേയ നാമങ്ങള്.
ഉള്ളടക്കം |
[തിരുത്തുക] പേരിനു പിന്നില്
ക്രമുകം എന്ന സംസ്കൃതനാമത്തില് നിന്നുമാണ് കമുക് /കവുങ്ങ് എന്ന വാക്കുണ്ടായതെന്ന് വിശ്വസിക്കുന്നു. മലശോധനയുണ്ടാക്കുന്നതിനാല് ഗുവാഗം എന്നും സംസ്കൃതത്തില് ഇതറിയപ്പെടുന്നു.
[തിരുത്തുക] സവിശേഷതകള്
കമുകിന്റെ ജന്മദേശം മലയയിലാണ്. ഭാരതത്തില് എല്ലായിടത്തും കൃഷിചെയ്യുന്നുണ്ടെങ്കിലും കൂടുതലായി കൃഷി ദക്ഷിണഭാരതത്തിലാണ്. കേരളത്തിലാണ് വ്യാപകമായി ഇതിന്റെ കൃഷിയുള്ളത്. എങ്കിലും ഭാരതത്തിലെമ്പാടും വളരെയധികം പാക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ട്.പാക്കിനെ അടക്ക എന്നും പറയുന്നു. അതിനാല് അടക്കയുണ്ടാകുന്ന മരത്തെ അടക്കാമരമെന്ന് വിളിക്കുന്നു. വെറ്റിലമുറുക്കിലാണ് പാക്ക് സാധാരണയഅയി ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഈ സസ്യം ഏകദേശം 40 മുതല് 60 മീറ്റര് വരെ ഉയരത്തില് ഒറ്റത്തടിയായി വളരുന്നു.
[തിരുത്തുക] കൃഷി
നല്ലതുപോലെ വിളഞ്ഞുപഴുത്ത അടക്കായാണ് നടുന്ന വിത്തായി ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഇടവിളകളായി ഒട്ടുജാതി, വാഴ, തീറ്റപ്പുല്ല്,ഔഷധസസ്യങ്ങള്, ഇഞ്ചി,മഞ്ഞള് തുടങ്ങിയവ കൃഷിചെയ്താല് വരുമാനവും തോട്ടത്തിലെ ഈര്പ്പത്തിന്റെ അളവും കൂട്ടാന് സഹായിക്കും. കൂടാതെ ഈ സസ്യങ്ങളുടെ വിളവെടുപ്പിനുശേഷം കവുങ്ങിന് പുതയിടുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കാം
[തിരുത്തുക] ചിത്രശാല
 |
പഴുത്ത അടക്കകള് |
