അസറ്റിക് അമ്ലം
വിക്കിപീഡിയ, ഒരു സ്വതന്ത്ര വിജ്ഞാനകോശം.
| അസറ്റിക് അമ്ലം | |
|---|---|
 |
 |
 |
|
| IUPAC നാമം | Acetic acid |
| Systematic name | Ethanoic acid |
| മറ്റു പേരുകള് | Acetyl hydroxide (AcOH), Hydrogen acetate (HAc), Ethylic acid, Methanecarboxylic acid |
| Identifiers | |
| CAS number | 64-19-7 |
| PubChem | |
| SMILES |
|
| InChI |
|
| ChemSpider ID | |
| Properties | |
| മോളിക്യുലാര് ഫോര്മുല | CH3COOH |
| മോളാര് മാസ്സ് | 60.05 g/mol |
| Appearance | Colourless liquid or crystals |
| സാന്ദ്രത | 1.049 g·cm−3 (l) 1.266 g·cm−3 (s) |
| ദ്രവണാങ്കം |
16.5 °C (289.6 K, 61.6 °F) |
| ക്വഥനാങ്കം |
118.1 °C (391.2 K, 244.5 °F) |
| Solubility in water | Fully miscible |
| അമ്ലത്വം (pKa) | 4.76 at 25 °C |
| വിസ്കോസിറ്റി | 1.22 mPa·s at 25 °C |
| Structure | |
| Dipole moment | 1.74 D (gas) |
| Hazards | |
| EU classification | Corrosive (C) |
| R-phrases | R10, R35 |
| S-phrases | (S1/2), S23, S26, S45 |
| Flash point | 43 °C |
| Related compounds | |
| Related carboxylic acid | formic acid, propionic acid, butyric acid |
| Related compounds | acetamide, ethyl acetate, acetyl chloride, acetic anhydride, acetonitrile, acetaldehyde, എഥനോള്, thioacetic acid |
| Except where noted otherwise, data are given for materials in their standard state (at 25 °C, 100 kPa) Infobox references |
|
ഒരു ഓര്ഗാനിക് സംയുക്തമാണ് അസറ്റിക് അമ്ലം. ഇതിന്റെ രാസസമവാക്യം CH3COOH ആണ്. ലളിതമായ കാര്ബോക്സിലിക് അമ്ലങ്ങളിലൊന്നാണ് അസറ്റിക് അമ്ലം.
ഉള്ളടക്കം |
[തിരുത്തുക] നാമകരണം
[തിരുത്തുക] രാസഗുണങ്ങള്
അസറ്റിക് അമ്ലത്തിലുള്ള കാര്ബോക്സിലിക് ഗ്രൂപ്പിലെ(−COOH) ഹൈഡ്രജന് ആറ്റമാണ് അമ്ല സ്വഭാവം നല്കുന്നത്. ഇതൊരു ദുര്ബല അമ്ലമാണ്. ജലീയലായനിയില് മോണോപ്രോട്ടിക് അമ്ലമായി ഇത് വര്ത്തിക്കുന്നു,pKa മൂല്യം 4.75 ആണ്. അസറ്റേറ്റാണ്(CH3COO−) ഇതിന്റെ കോഞ്ചുഗേറ്റ് ക്ഷാരം.
[തിരുത്തുക] രാസപ്രവര്ത്തനങ്ങള്
[തിരുത്തുക] നിര്മ്മാണം
ബാക്ടീരിയല് ഫെര്മെന്റേഷന് വഴിയാണ് അസറ്റിക് അമ്ലം നിര്മ്മിക്കുന്നത്. രാസവ്യവസായത്തില് 75 ശതമാനം അസറ്റിക് അമ്ലം നിര്മ്മിക്കുന്നത് മെഥനോള് കാര്ബോണലൈസേഷന് വഴിയാണ്[1]. പ്രതിവര്ഷം 5 മില്യണ് ടണ് ആണ് ലോകത്തെ മൊത്ത ഉല്പാദനം. ഇതില് പകുതിയും നിര്മ്മിക്കുന്നത് അമേരിക്കയാണ്. സെലാനീസ്, ബിപി കെമിക്കല്സ് എന്നിവരാണ് മുഖ്യ നിര്മ്മാതാക്കള്. മില്ലേനിയം കെമിക്കല്സ്, സ്റ്റെര്ലിങ് കെമിക്കല്സ്, സാംസംഗ്, ഈസ്റ്റ്മാന് എന്നിവരാണ് മറ്റ് നിര്മ്മാതാക്കള്.
[തിരുത്തുക] മെഥനോള് കാര്ബോണലൈസേഷന്
മെഥനോള് കാര്ബോണലൈസേഷന് വഴിയാണ് അസറ്റിക് അമ്ലം മുഖ്യമായും നിര്മ്മിക്കുന്നത്. ഇവിടെ മെഥനോളും കാര്ബണ് മോണോക്സൈഡ്കാര്ബണ് മോണോക്സൈഡും തമ്മില് പ്രവര്ത്തിച്ച് അസറ്റിക് അമ്ലം ഉണ്ടാവുന്നു.
- CH3OH + CO → CH3COOH
പ്രക്രിയയില് അയഡോമെഥെയന് മധ്യമമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. മൂന്ന് ഘട്ടങ്ങളായമാണ് പ്രക്രിയ നടക്കുന്നത്. രണ്ടാം ഘട്ടമായ കാര്ബോണലൈസേഷന് അഭികാരകം അത്യാവശ്യമാണ്. ഏതെങ്കിലും ലോഹ കോംപ്ലക്സ് അഭികാരകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- (1) CH3OH + HI → CH3I + H2O
- (2) CH3I + CO → CH3COI
- (3) CH3COI + H2O → CH3COOH + HI
[തിരുത്തുക] അസറ്റാല്ഡിഹൈഡ് ഓക്സിഡേഷന്
[തിരുത്തുക] പുറം കണ്ണികള്
ഈ ലേഖനവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട കൂടുതല് പ്രമാണങ്ങള് ലഭ്യമാണ്
- ഫലകം:ICSC
- National Pollutant Inventory - Acetic acid fact sheet
- NIOSH Pocket Guide to Chemical Hazards
- Method for sampling and analysis
- 29 CFR 1910.1000, Table Z-1 (US Permissible exposure limits)
- Usage of acetic acid in Organic Syntheses
- Acetic acid pH and titration - freeware for data analysis, simulation and distribution diagram generation
- Vapor pressure and liquid density calculation
[തിരുത്തുക] അവലംബം
- ↑ Yoneda, N.; Kusano, S.; Yasui, M.; Pujado, P.; Wilcher, S. (2001). "Recent advances in processes and catalysts for the production of acetic acid". Applied Catalysis A, General 221 (1-2): 253-265. DOI:10.1016/S0926-860X(01)00800-6.
